من الشوربة والحمص إلى الكعك وعجينة البيتزا، يمكنك تحضير العديد من الوصفات باستخدام مضرب يدوي، خلاط يدوي أو أداة مطبخ أخرى. كل ما تحتاجه هو الملحق أو الإكسسوار المناسب. قوم بالخلط، والخفق، والعجن، والتقطيع: اكتشف ما يمكنك القيام به وأي ملحق تحتاجه لوصفاتك المفضلة.
ماذا ترغب في تحضيره اليوم؟
شوربات ناعمة وسلسة.
سواء كنت تشتهي وعاءً مليئًا بحساء البطاطس الساخن أو كوبًا من الشوربة الباردة المنعشة، فإن تحقيق شوربة ناعمة هو المفتاح. تقدم الشوربات خيارًا مغذيًا وسريعاً، سواء تم تقديمها كوجبة رئيسية مشبعة أو كطبق جانبي. أسهل طريقة لإعداد هذه الشوربات اللذيذة هي باستخدام محور الخلط. في حين يُعتبر المضرب اليدوي القياسي الخيار الأكثر شيوعًا، تتضمن بعض مجموعات مضارب اليد لدينا أيضًا ملحق لمحور الخلط
.هذه الأداة المتعددة الاستخدامات لا تقتصر فقط على تحضير الشوربات، بل يمكن استخدامها براعة أيضًا لإعداد صلصات لذيذة للسلطات.
الحمص اللذيذ.
هذه الوصفة الشهيرة والغنية بالعناصر الغذائية سهلة التحضير من البداية باستخدام محور الخلط مع مضرب يدوي أو خلاط يدوي. كما يمكن أن يؤدي الخلاط الكلاسيكي أو معالج الطعام الوظيفة نفسها. باستخدام الأداة التي تختارها، تمزج الحمص (المجفف أو المعلب)، والطحينة، وعصير الليمون، والثوم، وزيت الزيتون لتشكيلها في وقت قصير جداً.
هذه الأداة مفيدة أيضاً لتحضير البيستو.
الكعك الذيذ والطري.
، تتشكل العجائن بسهولة مع مضرب اليد. هل تحتاج إلى مكسرات مفرومة؟ اكتشف مضرب اليد الذي يأتي مع ملحق المفرمة. وإذا كنت ترغب في تقديم كعك مزيّن بالكريمة، يمكنك استخدام مضرب اليد الذي يحتوي على وعاء خلط وغطاء، مما يتيح لك تحضير الكريمة وتخزينها في وعاء واحد. وإذا كنت من عشّاق الخبز على مستوى عالٍ، لدينا أيضًا العجانة العملية.
هذه الأداة مفيدة أيضًا لتحضير الكب كيك والبسكويت.
بيتزا لذيذة ومشبعة بالنكهات.
تحضير عجينة الخميرة ليس بالأمر الصعب عند استخدام الأدوات والملحقات المخصصة لعملية العجن الشاقة. فمثلاً، يمكن لمضربات اليد المزودة بوعاء وقاعدة تحويلها من أداة مطبخ أساسية إلى أداة مريحة ومتعددة الاستخدامات. أما الخبّازون المحترفون فيمكنهم اختيار خلاط الوقوف الذي يسهل الأمور بشكل كبير.
هذه الأداة مفيدة أيضاً لتحضير أي نوع من أنواع العجائن الخميرة.
جرّب هذه الأدوات للعجين
كريمة مخفوقة خفيفة.
لمسة من الكريمة المخفوقة تضاف إلى الكعك والتوت الطازج. باستخدام مضرب اليد، يمكن القيام بهذه المهمة بسهولة وفعالية، من دون عناء. أما لتحقيق أوجه خفوق طويلة وهوائية، يمكن اعتماد خلاط الوقوف. بالنسبة لمن يهتمون بالأداء المبسّط، يمكنهم اللجوء إلى مضرب اليد.
هذه الأداة مفيدة أيضًا لخفق بياض البيض بسلاسة.
وجبات منزلية مصنوعة بأيديكم.
حياة مشغولة وجداول مزدحمة: تجعل أجهزتنا المطبخية سهلة الاستخدام وضع الطعام لذيذ ومغذي على المائدة أمرًا سهلاً.
ختم الفراغ.
عملية الإغلاق بالفراغ تمتاز بإمكانيات مذهلة في المطبخ. يتيح لك نظامنا للتفريغ الطازج إجراء عمليات الإغلاق بالفراغ باستخدام مضرب اليد أو مضرب اليد.
