Electroménager
Quelle est la différence entre un cuiseur et un four à vapeur?
Les cuiseurs vapeur
Un cuiseur vapeur prépare votre plat à l'aide de vapeur. Vos aliments sont donc préparés en toute douceur et les saveurs, vitamines et minéraux sont préservés. Comme les cuiseurs vapeur de Bosch disposent de leur propre réservoir d'eau, aucun raccordement séparé n'est requis. Un cuiseur vous permet de préparer vos plats délicatement et de préserver toutes les saveurs, vitamines et minéraux.
Fours vapeur
Les fours vapeur sont des appareils utilisés pour une cuisson traditionnelle ou à la vapeur, ou les deux à la fois. Ils permettent de cuire à la vapeur ou en chaleur tournante.
Où puis-je installer un cuiseur ou four vapeur?
Les cuiseurs ou fours vapeur s'installent dans les meubles de 550 mm de profondeur ou dans les armoires hautes de 300 mm de haut. S'ils sont installés dans un grand meuble de cuisine, il vous faut un appareil de 45 cm de haut (capacité 38 litres). Dans une armoire haute, optez pour un appareil de 38 cm de haut (capacité 22 litres).
Quelles couleurs sont disponibles pour les fours vapeur?
Les fours vapeur sont disponibles en Inox, Blanc polaire, Noir lave et Brun satin.
Que faut-il savoir lorsque vous encastrez un cuiseur ou four vapeur?
Les cuiseurs et fours vapeurs s'installent toujours à côté, au-dessus d'un four ou d'un autre appareil, mais jamais en dessous. Ainsi, la vapeur peut s'échapper librement lorsque l'appareil est ouvert.
Est-ce que les odeurs se mélangent lorsque vous préparez plusieurs types de plats?
Les plats d'accompagnement ou les plats complets peuvent être préparés dans un appareil vapeur - sans transferts d'odeurs.
Quel est l'appareil idéal à combiner avec un appareil de cuisson à la vapeur?
Les fours et cuiseurs vapeur de 45 cm de haut s'associent parfaitement avec un tiroir chauffant de 14 cm. Cette combinaison a les mêmes dimensions d'encastrement qu'un four 60 cm.
Lorsque vous souhaitez décongeler vos aliments, qu'est-ce qui distingue les appareils de cuisson à la vapeur des micro-ondes?
Un micro-ondes s'utilise pour décongeler très rapidement les produits surgelés. Un cuiseur vapeur préserve les saveurs et les vitamines en décongelant vos aliments, ce qui est beaucoup plus sain.
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