9 أشياء قد لا تعرفها عن غسالة الأطباق

أسس روبرت بوش لأول مرة ورشة العمل الخاصة بالهندسة الدقيقة والكهربائية في عام 1886. ومع ذلك، لم تطرح شركة بوش للأجهزة المنزلية أول غسالة أطباق لديها حتى عام 1964. وفي ظل تزايد عدد الأشخاص الذين يتطلعون إلى توفير الوقت في الأعمال المنزلية في فترة الستينات، قضت إسهامات بوش على غسيل الأطباق يدويًا وجعلته شيئًا من الماضي، وأوضحت أن عملية التنظيف بعد الحفلة لا تحتاج إلى أن تكون عبئًا!

ثمة فكرة خاطئة منتشرة على نطاق واسع مفادها أن غسالات الأطباق تستخدم مياه بقدر أكبر من الغسيل اليدوي. ومع ذلك، فهذه الفكرة أبعد ما يكون عن الحقيقة. حيث تستخدم غسالة الأطباق القياسية حوالي 7 لترات من الماء في كل عملية غسيل، بينما يتم استخدام 40 لتر من الماء بشكل عام في الغسيل اليدوي. وعندما تقوم بتجميع الأرقام، فإن التحول من الغسيل اليدوي إلى الغسيل باستخدام غسالة الأطباق يمكن أن يوفر ما يقرب من 9,200 لترًا من الماء سنويًا.

هناك فكرة خاطئة أخرى منتشرة على نطاق واسع مفادها أن غسالات الأطباق تستخدم الكثير من الكهرباء، ولكن ليس هذا هو الحال أيضًا على وجه الدقة! تم تصميم غسالات الأطباق الحديثة لتكون موفرة للطاقة وتستخدم حوالي 0,67 كيلو وات في الساعة لكل حمولة (حسب برنامج الغسيل) لتسخين المياه وضخها وإعادة تدويرها في الجهاز. ومن ناحية أخرى، يمكن استخدام ما يصل إلى 2,6 كيلو وات في الساعة لكل حمولة في الغسيل اليدوي مع مياه الصنبور الساخنة!

لنفكر في هذا الأمر: إذا كنت تقوم بغسيل الأطباق يدويًا، فسوف 1) تستخدم الإسفنج الذي يمثل بؤرًا لتراكم البكتيريا، مثل: البكتيريا الإشريكية القولونية والسلمونيلا، 2) من المحتمل أن تستخدم الماء البارد بدلًا من الماء الساخن، و3) تسمح بتراكم الغبار على الأطباق وهي جافة. هل هذا يبدو صحيًا؟ ولحسن الحظ، فإن استخدام غسالة الأطباق الخاصة بك يزيل جميع المتغيرات الثلاثة للحفاظ على الجراثيم من المعادلة!

قائمة بذاتها : يمكن وضع الوحدات المستقل مثل غسالات الأطباق ذات الحجم النحيف والمدمج والمثبتة على سطح المنضدة 60 سم بحرية على أرضية المطبخ أو سطح المنضدة. كما يمكن تثبيت غسالات الأطباق ذات حجم 60 سم والنحيفة أسفل طاولة المطبخ، لكنها لن تحتوي على لوحة قاعدة ثابتة أو يتم تنظيفها وغسلها بخزانات المطبخ.

سفلية / مدمجة : تحتوي غسالات الأطباق المثبتة أسفل طاولة المطبخ أو السفلية أو المدمجة على لوحة واجهة مرئية على الجانب الأمامي من غسالة الأطباق. يتم تركيب غسالات الأطباق السفلية والمدمجة بشكل متناسق مع خزانات المطبخ نظرًا لأنها تحتوي على لوحة قاعدة ثابتة وليس سطح عمل. إن ما يميز غسالة الأطباق المدمجة عن الوحدة السفلية هو أنها تتيح لك إمكانية تركيب واجهة الأثاث على باب غسالة الأطباق لتتطابق مع خزانات المطبخ.

على الرغم من وجود الكثيرين الذين يوصون بـ"الغسيل الأولي"، إلا أنه يتسبب في هدر الوقت والماء والطاقة. وكل ما تحتاج إلى القيام به كشط القطع الكبيرة من الطعام التي يمكن أن تلتصق بمرشح التصريف وتتسبب في انسداده باستخدام ملعقة. قم بتحميلها ثم استرخ وثق بأن غسالة الأطباق تقوم بالشيء الذي تم تصميمها للقيام به.

تحتوي كل غسالة أطباق على مرشح يمنع جزيئات الطعام الكبيرة الحجم من إحداث انسداد للمصفاة. ومع ذلك، يقوم هذا المرشح بتجميع الأوساخ الشديدة مع مرور الوقت. إذا كنت تستخدم غسالة الأطباق بشكل منتظم، فسيتعين عليك إجراء الصيانة كل شهر. لا داعي للقلق، فالأمر بسيط للغاية - كل ما يتعين عليك القيام به هو إزالة المرشح تمامًا باستخدام ماء ساخن به صابون!

قد يبدو هذا الأمر منطقيًا، ولكن هل قمت بتحميل غسالة الأطباق بالشكل الصحيح؟ إن القيام بوضع العناصر رأسًا على عقب يضمن أن تمنح نفاثات المياه من أذرع الرش تنظيفًا مناسبًا للأطباق.

على الرغم من أن أتمتة طريقة تنظيف كل شيء في المطبخ قد يكون أمرًا رائعًا، إلا أنه يوجد بعض العناصر التي يجب الاحتفاظ بها بعيدًا عن غسالة الأطباق. على سبيل المثال، قد تتعرض الأطباق الخشبية للتشوه أو التشقق، وقد يصبح الزجاج غير الآمن للغسيل في غسالة الأطباق قاتمًا بشكل غير قابل للإزالة وقد ينثني البلاستيك غير المقاوم للحرارة وقد يتغير لون الأواني المصنوعة من النحاس والألومنيوم. افعل الشيء السليم من أجل الحفاظ على أدوات مطبخك!