Vous adorez le pain fait maison, mais vous n'aimez pas l'étape du pétrissage ? Quelle que soit la façon dont vous faites votre pâte, obtenir une consistance parfaitement lisse et extensible est un travail difficile. Les robots pâtissiers multifonctions sont là pour ça.
Un pétrissage délicat mais ferme permet d'obtenir des pâtes à pain et pizza parfaites. Vous pouvez aussi vous essayer à la préparation d'un pain au levain délicieusement acidulé.
Découvrez nos meilleurs robots pâtissiers pour la pâte à pain. Pour réaliser de magnifiques miches de pain, sans effort.
Mélange à la perfection de la pâte à pain.
Farine, eau, levure. Quelques ingrédients suffisent à l'élaboration de nombreux pains différents. Mais leur combinaison pour obtenir une pâte parfaite peut s'avérer délicat : si vous ne la pétrissez pas suffisamment, votre pain ne lèvera pas. À l'inverse, si vous la pétrissez trop, le pain perdra de son moelleux.
Avec un robot pâtissier multifonctions, la préparation de la pâte est simple comme bonjour. Avec le pétrissage mains libres, concentrez-vous sur le moment présent ou sur vos autres tâches en cuisine.
Avis à tous les fans de boulangerie : Optez pour un robot pâtissier multifonction résistant comme notre Série 8 OptiMUM or Série 6 . Il est suffisamment puissant pour pétrir du pain tous les jours.
Pour les boulangers du dimanche : Optez pour le modèle intermédiaire comme notre Série 4 MUM 5 pour travailler certaines pâtes lourdes et des pâtes plus légères.
Le bon robot pâtissier pour la pâte à pain.
- Puissance
- Capacité du bol
- Matériau de haute qualité
En vous posant quelques questions de base, vous trouverez facilement le robot Bosch qu'il vous faut.
- Préparation de pâtes lourdes ? Optez pour un modèle avec plus de puissance mesurée en watts.
- Vous aimez préparer de grandes proportions ? Choisissez un modèle avec un bol grande capacité.
- Vous voulez acheter un appareil qui dure ? Optez pour un robot pâtissier équipé d'accessoires en métal de grande qualité.
Conseil de pro : Fini la farine partout ! Tous les modèles sont équipés d'un couvercle spécialement conçu pour empêcher la farine de se disperser pendant le pétrissage et le mélange.
Pour plus de conseils, consultez notre guide d'achat des robots pâtissiers.
Pâte à pizza : comment préparer la pizza parfaite.
En préparant vous-même vos pizzas, vous réduisez vos d'emballage et votre consommation d'énergie. En plus, vous pouvez faire autant d'essais que vous souhaitez jusqu'à trouver la pâte idéale. Adieu les pizzas surgelées !
Tous nos modèles Bosch peuvent être utilisés pour faire la pâte de vos pizzas préférées.
Conseil de pro : Avec les bons accessoires, les robots pâtissiers MUM peuvent également couper les tomates en dés, hacher les oignons, mélanger la sauce et râper le fromage. De quoi garnir votre pizza de délicieux ingrédients.
Le pain au levain.
Une texture aérée et une saveur unique. Le pain au levain repose sur un procédé ancestral. Les cultures de levures vivantes donnent au pain au levain sa texture et sa saveur si uniques. L'ingrédient le plus important est la patience.
Le levain nécessite également un pétrissage minutieux. Pour cela encore, les robots multifonctions Bosch sont au rendez-vous.
Conseil de pro: Tous les modèles Bosch sont équipés du système de mouvement planétaire 3D, qui imite les mouvements naturels de pétrissage de vos mains.
Nos meilleurs robots pour la préparation de pâtes à pain.
Guide d’achat pour les robots pâtissiers.
Quels que soient vos capacités ou vos besoins, il existe un robot pâtissier multifonctions Bosch pour vous. Matériaux, accessoires, capacité du bol etc. Notre guide d'achat vous dévoile en quelques clics les points à ne pas négliger lors de l'achat d'un robot pâtissier multifonctions.