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Mit einem Dampfbackofen kannst du eine Vielzahl schmackhafter und gesunder Gerichte zubereiten. Einige Modelle verfügen sogar über ein Heizelement für herkömmliches Kochen und Backen. Freue dich auf effizient zubereitete, nährstoffreiche Gerichte.
Egal, für welches Modell du dich entscheidest – all unsere Dampfbacköfen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Der Wassertank lässt sich problemlos entnehmen und befüllen. Ein komfortables Entkalkungsprogramm ermöglicht eine mühelose Wartung.
Produkt ist online bei folgenden Händlern erhältlich
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Warum sollte ich einen Dampfbackofen kaufen?
Diese Produkte bewahren nicht nur die Nährstoffe der Lebensmittel, der Geschmack kann sich auch ohne Fettzugabe vollständig entfalten. Daher ist diese Garmethode bei jenen Menschen, die sich ausgewogen ernähren möchten und einen gesunden Lebensstil pflegen, besonders beliebt. Bosch fügt seinen Wasser-Dampf-Wolken mit der Dampffunktion Plus noch einen Vorteil hinzu. Bei Temperaturen von 120°C wird dein Essen schneller gekocht und behält noch mehr Vitamine bei.
Sowohl reine Dampfbacköfen, als auch Kombi-Einheiten ermöglichen es dir, vollständige Mahlzeiten einfach und effizient mit Wasserdampf zuzubereiten. Sie bieten darüber hinaus die Möglichkeit, wohlschmeckende Sous-Vide-Gerichte zuzubereiten und Gerichte problemlos aufzuwärmen, sodass sie wie frisch zubereitet schmecken.
Top-Ausstattung unserer Dampfbacköfen.
Für eine vollständige Mahlzeit: Einfach Wasser hinzufügen.
Bereite Fisch, Kartoffeln und Gemüse in einem Durchgang zu.
Ein Dampfbackofen füllt den gesamten Garraum mit Wasserdampf, sodass du beispielsweise Fisch, Kartoffeln und Brokkoli auf verschiedenen Ebenen des Backofens gleichzeitig zubereiten kannst. Aromen vermischen sich im Dampfbackofen nicht – jede Zutat schmeckt genau so, wie du es dir vorstellst. Ein Dampfbackofen ist nicht nur praktisch und zeitsparend, sondern auch energieeffizient beim Kochen, da das Gerät nur einmal aufgeheizt wird.
Sous-Vide-Garen.
Ein gesunder Food-Trend, den du zu Hause nachkochen kannst.
Fasziniert von Sous-Vide, aber unsicher, was die ersten Schritte sind? Unsere Dampfbacköfen machen es dir leicht. Du musst lediglich die gewünschten Zutaten vakuumieren und bei niedriger Temperatur bis zum Garpunkt kochen. So kannst du Vitamine und Nährstoffe als Teil köstlicher Speisen mit intensivem Geschmack geniessen. Gerichte wie vom Chefkoch – im Handumdrehen.
Umluft kann noch mehr.
Koche auf mehreren Ebenen gleichzeitig.
Zeit- und energiesparend – unsere hochmoderne Umluft-Einstellung, 4D-Heissluft genannt, verwendet einen integrierten Lüfter, um die Hitze gleichmässig zu verteilen. So kannst du beispielsweise bis zu vier Bleche mit Plätzchen gleichzeitig backen – und jedes einzelne Blech verlässt perfekt goldbraun den Backofen. Verfügbar an ausgewählten Kombi-Backöfen und Modellen mit Dampfstossfunktion.
Einfache Entnahme, Befüllung und Entkalkung, flexible Installation und Verwendung.
Der Wassertank an unseren Dampfbacköfen lässt sich einfach entnehmen und bequem nachfüllen. Da kein Leitungswasseranschluss benötigt wird, kannst du ihn flexibel installieren – wo auch immer Platz in deiner Küche ist. Um den Wassertank zu entkalken, wähle einfach das automatische Entkalkungsprogramm. Weniger Aufwand geht nicht.
Reinigung ohne Schrubben.
Gleichzeitig garen und reinigen.
Die Tage, an denen der Innenraum des Backofens per Hand geschrubbt werden musste, gehören der Vergangenheit an. Eine Spezialbeschichtung aus mikrofeinen Keramikkugeln an den Seitenwänden und der Decke unserer EcoClean Direct Kombi-Einheiten löst Schmutz und Fett, während das Gerät in Betrieb ist. Du musst nur noch gelegentlich den Boden und die Glastür abwischen.
Dampfbackofen vs. Dampfstossfunktion.
Wähle dein eigenes Kochabenteuer.
Dampfbackofen: Benutze unsere Dampfbacköfen und Kombi-Backöfen, um rohe Zutaten wie Fisch oder Gemüse mit Wasserdampf vollständig zu garen.
Dampfstossfunktion: Das sind Umluftmodelle, die das Essen nur mit Hitze kochen. Um selbst gebackenes Brot oder einen Braten mit einer knusprigen Kruste zu versehen, kannst du mithilfe der Dampfstossfunktion Feuchtigkeit in den Innenraum des Backofens leiten. Dampfgaren ist jedoch nicht möglich.
Kaufberater für Dampfbacköfen.
Arten von Dampfbacköfen.
Um deinen Speisen eine Wasserdampfbehandlung zukommen zu lassen, solltest du einen Dampfbackofen oder einen Kombi-Backofen wählen. Modelle mit Dampfstossfunktion verleihen Brot oder Brathähnchen eine knusprige Kruste, während sie innen saftig bleiben. Sie eignen sich jedoch nicht zum Dampfgaren.
Fassungsvermögen und Grösse.
Kombi-Dampfbacköfen haben eine Grösse von 60 x 60 cm oder 60 x 45 cm (B x H) und passen in einen Standardküchenschrank. Reine Dampfbacköfen sind kompakt, mit einer Grösse von 60 x 45 cm (B x H).
Mit einem eingebauten Wassertank, der keinen Wasseranschluss erfordert, lassen sich unsere Dampfbacköfen flexibel in deine Küche integrieren. Miss einfach das Küchenelement aus, bestelle die passende Grösse und los geht's mit der Installation. Der Stecker passt in eine Standardsteckdose.
Energieeffizienzklasse.
Unsere energieeffizientesten Dampfbacköfen gehören der Energieeffizienzklasse A+ an. Unser Tipp: Investiere heute in ein energieeffizientes Modell, um langfristig Stromkosten zu sparen.
Woran erkennst du, welcher Bosch Dampfbackofen optimal zu deinen Anforderungen passt? Verwende unsere Baureihen als Anhaltspunkt. Dort werden unsere Geräte nach Wertklassen Gruppen zusammengefasst – von Modellen der Serie 8 mit Spitzentechnologie und exklusiven Materialien bis hin zu Modellen der Serie 2, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis in Bosch Qualität bieten.
Wir bei Bosch Hausgeräte möchten unsere Produkte und Services gerne kontinuierlich verbessern und benötigen dazu dein Feedback. Dürfen wir dich in diesem Zusammenhang um die Teilnahme an dieser kurzen Umfrage bitten? Die Bearbeitung dauert nicht länger als eine Minute.
Bei individuellen Anliegen kontaktiere bitte unseren Kundenservice per Telefon 0848 888 200 oder Kontaktformular.