Recepty pro mixéry a odšťavňovače Bosch.

Suroviny:
1 banán
450 ml ovocného čaje
450 g směsi mražených lesních plodů
1 lžička vanilkového extraktu

1. krok:
Připravte čaj a nechte ho vychladit. Mražené lesní ovoce nechte rozmrznout (cca 20 min.). Banán oloupejte a nakrájejte ho na velké kousky.

2. krok:
Do mixovací nádoby nalijte čaj, přidejte lesní plody, banán a vanilku. Mixovací nádobu zakryjte víkem, zafixujte pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte.

3. krok:
Chcete-li zahájit proces vakuování a mixování, vyberte možnost „Auto“. Mixér se automaticky zastaví, až bude obsah rozmixovaný.

4. krok:
Sweet Vanilla Dream nalijte do sklenic a ihned podávejte.

Suroviny:
150 g lístků mladého špenátu
1 citrón
1 velké avokádo
450 ml oříškového mléka (nebo mléka)
1 pol. lžíce lupinové mouky
4 pol. lžíce javorového sirupu
1 špetka soli

1. krok:
Citrón omyjte v horké vodě a osušte ho. Citrón oloupejte a nakrájejte na velké kostky. Špenát omyjte, nechte okapat a několikrát překrájejte. Avokádo rozkrojte na poloviny, odstraňte pecku a lžící oddělte dužinu od slupky.

2. krok:
Do mixovací nádoby nejprve nalijte oříškové mléko, potom přidejte vodu, citron, lupinovou mouku, špenát, javorový sirup, sůl a nakonec avokádo. Mixovací nádobu zakryjte víkem, zafixujte pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte.

3. krok:
Chcete-li zahájit proces vakuování a mixování, vyberte možnost „Auto“. Mixér se automaticky zastaví, až bude obsah rozmixovaný.

4. krok:
Nalijte svůj Green Protein do sklenic a ihned podávejte.

Suroviny:
300 g jahod
300 g rajčat
½ chilli papričky (podle přání)
½ svazku bazalky
350 ml vody
Špetka soli
2 pol. lžíce javorového sirupu

1. krok:
Jahody, rajčata a chili omyjte. Jahody zbavte stopek a nakrájejte na čtvrtky. Odstraňte zbytky stonků rajčat a nakrájejte je na kostičky. Chili papričku nakrájejte na kolečka. Odřízněte stonky bazalky, omyjte ji, osušte a nasekejte nahrubo.

2. krok:
Do mixovací nádoby vložjte nejprve rajčata, potom jahody, bazalku, chilli, sůl, javorový sirup a nakonec vodu. Mixovací nádobu zakryjte víkem, zafixujte pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte.

3. krok:
Chcete-li zahájit proces vakuování a mixování, vyberte možnost „Auto“. Mixér se automaticky zastaví, až bude obsah rozmixovaný.

4. krok:
Red Dream Team rozlijte do sklenic a ihned podávejte.

Suroviny:
400 g malin (čerstvých nebo mražených)
500 ml sójového mléka
4 polévkové lžíce loupaných konopných semínek (60 g)
4 pol. lžíce javorového sirupu

1. krok:
Mražené maliny nechte rozmrznout (cca 20 min.). Pokud používáte čerstvé maliny, vyberte ty dobré.

2. krok:
Do mixovací nádoby nejprve přidejte maliny, sójové mléko, javorový sirup a konopná semínka. Mixovací nádobu zakryjte víkem, zafixujte pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte.

3. krok:
Chcete-li zahájit proces vakuování a mixování, vyberte možnost „Auto“. Mixér se automaticky zastaví, až bude obsah rozmixovaný.

4. krok:
Pink Protein Bomb rozlijte do sklenic a ihned podávejte.

Suroviny:
1 mango (přibližně 450 g, čistá hmotnost 300 g)
1 limetka
30 g zázvorového kořene
300 ml vody
300 g jogurtu
1 špetka soli
1 špetka římského kmínu

1. krok:
Mango oloupejte, nožem odkrojte dužinu od pecky a nakrájejte na kostky. Limetku omyjte v horké vodě, osušte ji. Slupku očistěte, oloupejte a nahrubo nakrájejte na kostičky. Oloupejte zázvorový kořen a nakrájejte ho na velké kusy.

2. krok:
Do mixovací nádoby nejprve nalijte vodu, potom přidejte jogurt, mango, limetku, limetkovou kůru, zázvorový kořen a nakonec sůl a kmín. Mixovací nádobu zakryjte víkem, zafixujte pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte.

3. krok:
Chcete-li zahájit proces vakuování a mixování, vyberte možnost „Auto“. Mixér se automaticky zastaví, až bude obsah rozmixovaný.

4. krok:
Nalijte Lassi do sklenic a ihned podávejte.

Suroviny:
50 g kapusty
150 g celerové natě
1 avokádo
1 jablko
½ citrónu
400 ml vody

1. krok:
Kadeřávek omyjte a osušte. Odstraňte všechny velmi silné stonky. Celer omyjte a nakrájejte na velké kusy. Avokádo rozkrojte na poloviny, odstraňte pecku a pomocí lžíce oddělte dužinu od slupky. Jablko omyjte, nakrájejte na čtvrtky a odstraňte jádřinec. Oloupejte citrón. Připravené ingredience vložte do mixovací nádoby VitaBoost se 400 ml vody. Nasaďte víko s pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte.

2. krok:
Zapněte VitaBoost. Stiskněte tlačítko programu Smoothie a vše mixujte do jemného pyré, dokud se spotřebič nevypne. Nebo nastavte VitaBoost pomocí otočného voliče na nejvyšší stupeň a ingredience mixujte do jemného pyré po dobu asi 50 sekund.

3. krok:
Big King Kale rozlijte do čtyř sklenic a podávejte.

Suroviny:
1 kg zralých rajčat (nebo konzervovaných rajčat)
1 malý stroužek česneku
½ svazku bazalky
1 pol. lžíce soli
4 pol. lžíce olivového oleje
Špetka pepře
1 mozzarella
2 lžíce piniových oříšků

1. krok:
Rajčata omyjte, nakrájejte na čtvrtky a zbavte stopek. Oloupejte stroužek česneku. Bazalku nasekejte i se stonky a část lístků dejte stranou. Zbytek přidejte do mixovací nádoby s rajčaty, česnekem, solí a větší špetkou pepře. Nasaďte víko s pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte.

2. krok:
Zapněte VitaBoost. Stiskněte tlačítko programu Polévka a vše mixujte do jemného pyré, dokud se spotřebič nevypne. Nebo nastavte otočný volič na nejvyšší stupeň a ingredience mixujte po dobu asi 5 a 1/2 minuty do jemného pyré a zároveň směs zahřívejte.

3. krok:
Mozzarellu nakrájejte najemno nebo natrhejte na kousky. Piniové oříšky smažte na malé pánvi bez tuku, dokud nezískají světle hnědou barvu. Nezapomeňte je často promíchávat. Nalijte Pozdrav z Toskánska do čtyř misek. Posypte mozzarellou a piniovými oříšky. Pokapejte olivovým olejem a ozdobte bazalkou. Podávejte horké.

Suroviny:
2 plechovky cizrny (800 g)
100 g sezamové pasty
3 pol. lžíce citrónové šťávy
125 ml olivového oleje
1 lžička soli
1 lžička římského kmínu
Pepř
1 lžička kajenského pepře

1. krok:
Cizrnu sceďte a zachyťte 150 ml tekutiny. Přidejte cizrnu s tekutinou do mixovací nádoby VitaBoost, dále sezamovou pastou, olivový olej, citronovou šťávu a sůl. Bohatě ochuťte pepřem, lžičkou kmínu a kajenským pepřem. Nasaďte víko s pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte. Odstraňte uzávěr. Do otvoru zasuňte pěchovadlo.

2. krok:
Zapněte VitaBoost. Stiskněte tlačítko programu Sauce a vše mixujte do jemného pyré, dokud se spotřebič nevypne. Pomocí pěchovadla tlačte ingredience směrem dolů. Nebo nastavte otočný volič na nejvyšší stupeň a ingredience rozmixujte do jemného pyré podle instrukcí. Po 20 sekundách snižte rychlost a po dalších pěti sekundách vypněte.

3. krok:
Cizrnový hummus na turecký způsob ihned podávejte nebo uchovávejte až jeden týden v chladničce.

Suroviny:
1 mango
2 banány
1 limetka
30 g zázvorového kořene
300 ml jablečné šťávy
2 pol. lžíce loupaných sezamových semínek
2 pol. lžíce sušených brusinek

1. krok:
Oloupejte a nakrájejte všechno ovoce včetně zázvoru a vše zmrazte alespoň na čtyři hodiny.

2. krok:
Zmrazené ingredience přidejte do mixovací nádoby s jablečnou šťávou. Nasaďte víko s pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte. Odstraňte uzávěr. Do otvoru zasuňte pěchovadlo.

3. krok:
Zapněte VitaBoost. Stiskněte tlačítko programu Ice Cream a vše mixujte do jemného pyré, dokud se spotřebič nevypne. Během mixování tlačte ingredience dolů pomocí pěchovadla. Nebo nastavte otočný volič na nejvyšší stupeň a ingredience mixujte do jemného pyré podle instrukcí po dobu asi 55 sekund.

4. krok:
Nalijte Krémovou mangománii do nádoby a nechte dalších 30 minut odpočívat v mrazničce. Sezamová semínka osmahněte na pánvi bez tuku do světle zlatavé barvy a poté nechte vychladnout. Brusinky nakrájejte na malé kousky. Mangománii nalijte do malých misek, posypte sezamem a brusinkami a podávejte.

Suroviny:
400 g mražené lesní směsi
2 banány
300 g sójového jogurtu
3 pol. lžíce chia semínek
2 polévkové lžíce acaiového prášku
100 g čerstvého ovoce na ozdobu
4 polévkové lžíce. granoly

1. krok:
Smíchejte chia semínka se sojovým jogurtem. Oloupejte banány. Nejprve vložte mraženou lesní směs do mixovací nádoby. Přidejte banány, chia sójový jogurt a acaiový prášek. Nasaďte víko s pojistným uzávěrem a silně na něj zatlačte. Odstraňte uzávěr. Do otvoru zasuňte pěchovadlo.

2. krok:
Zapněte VitaBoost. Stiskněte tlačítko programu Ice Cream a vše mixujte do jemného pyré, dokud se spotřebič nevypne. Během mixování tlačte ingredience dolů pomocí pěchovadla. Jakmile se směs začne sama pohybovat, vyjměte pěchovadlo. Otvor uzavřete pomocí pojistného uzávěru. Nebo nastavte otočný volič na nejvyšší stupeň a ingredience mixujte do jemného pyré podle instrukcí po dobu asi 55 sekund.

3. krok:
Nalijte Energetickou acaiovou mísu do čtyř misek, posypte granolou, ozdobte čerstvým ovocem a podávejte.

Suroviny:
200 g listového baby špenátu
2 banány
1 citrón
150 g ledových kostek
150 ml vody

1. krok:
Špenát omyjte, osušte a nasekejte nahrubo. Banán oloupejte a nakrájejte na kostky. Citrón omyjte v horké vodě a osušte ho. Z citrónu odstraňte kůru a nastrouhejte najemno kus o šířce prstu. Z citrónu vymačkejte šťávu. Do mixovací nádoby vložte nejprve špenát, potom citrónovou šťávu, citrónovou kůru, banány, ledové kostky a nakonec vodu. Zavřete víko.

2. krok:
Pomocí otočného voliče nastavte mixér Bosch na nejvyšší stupeň a mixujte suroviny přibližně 180 sekund do hladkého pyré. Pokud použijete pěchovadlo, trvá proces pouze poloviční dobu.

3. krok:
Rozlijte do čtyř sklenic a podávejte.

Suroviny:
500 g papáji
1 jablko
1 limetka
300 g ledových kostek
100 ml vody (nebo kokosové vody)

1. krok:
Oloupejte papáju a nakrájejte ji podélně na dvě poloviny. Pomocí čajové lžičky seškrábejte semínka a dužinu ovoce nakrájejte na malé kousky. Limetku oloupejte a nakrájejte ji na čtvrtky. Jablko omyjte, nakrájejte na čtvrtky a odstraňte jádřinec. Čtvrtky jablek nakrájejte na kostičky. Do mixovací nádoby vložte nejprve papáju, potom jablko, limetku, led a nakonec vodu (nebo kokosovou vodu). Umístěte víko a pevně ho uzavřete.

2. krok:
Pomocí otočného voliče nastavte mixér Bosch na nejvyšší výkon a mixujte suroviny přibližně 180 sekund do hladkého pyré. Pokud použijete pěchovadlo, trvá proces pouze poloviční dobu.

3. krok:
Rozlijte do čtyř sklenic a ihned podávejte.

Suroviny:
300 g oloupaného ananasu
½ manga
1 banán
150 g ledových kostek
150 ml studené kokosové vody

1. krok:
Ananas nakrájejte na malé kostičky. Oloupejte mango. Odkrojte dužinu od pecky a také ji nakrájejte na velké kusy. Banán oloupejte a nakrájejte na kostky. Do mixovací nádoby Bosch vložte nejprve ananas, potom mango, banán, ledové kostky nakonec kokosovou vodu. Umístěte víko a pevně ho uzavřete.

2. krok:
Pomocí otočného voliče nastavte mixér Bosch na nejvyšší výkon a mixujte suroviny přibližně 180 sekund do hladkého pyré. Pokud použijete pěchovadlo, trvá proces pouze poloviční dobu.

3. krok:
Rozlijte do čtyř sklenic a ihned podávejte.

Suroviny:
650 g meruněk
400 ml podmáslí
½ čaj. lžičky skořice
2 pol. lžíce nasekaných pistácií

1. krok:
Meruňky omyjte, nakrájejte na poloviny a odstraňte pecky. Poloviny meruněk nakrájejte na čtvrtky a vložte je do mixovací nádoby spolu s podmáslím. Vše dochuťte skořicí. Umístěte víko a pevně ho uzavřete.

2. krok:
Pomocí otočného voliče nastavte mixér Bosch na nejvyšší výkon a mixujte suroviny přibližně 180 sekund do hladkého pyré. Pokud použijete pěchovadlo, trvá proces pouze poloviční dobu.

3. krok:
Rozlijte do čtyř sklenic a posypejte nasekanými pistáciemi.

Suroviny:
500 g mražených jahod
80 ml sirupu z černého bezu
1 pol. lžíce citrónové šťávy
350 g jogurtu
150 g ledových kostek
1 pol. lžíce ovesných vloček
1 pol. lžíce slunečnicových semínek
1 pol. lžíce kokosových lupínků

1. krok:
Mražené jahody nechejte přibližně 20 minut rozmrznout a odložte 100 g na ozdobu. Do mixovací nádoby nalijte nejprve sirup z černého bezu, potom citrónovou šťávu, jogurt, zbylé jahody a nakonec ledové kostky. Umístěte víko a pevně ho uzavřete.

2. krok:
Pomocí otočného voliče nastavte mixér Bosch na nejvyšší výkon a mixujte suroviny přibližně 180 sekund do hladkého pyré. Tento proces trvá přibližně poloviční dobu, pokud použijete pěchovadlo.

3. krok:
Mezitím připravte na ozdobu granolu z ovesných vloček, slunečnicových semínek a kokosových lupínků tak, že je krátce opražíte na pánvi bez tuku. Nalijte do sklenic a podávejte ozdobené granolou a jahodami.

Suroviny:
½ avokáda
60 g lístků mladého špenátu
½ svazku petržele
¼ chilli papričky
1 špetka soli
Římský kmín
270 ml vody

1. krok:
Lžící oddělte dužinu avokáda od slupky. Omyjte špenát a petržel. Nechte okapat a nasekejte nahrubo. Chili papričku nakrájejte na tenká kolečka. Do láhve nejprve vložte avokádo, potom chilli, špenát, petržel a nakonec vodu. Vše dochuťte solí a velkou špetkou kmínu. Našroubujte čepelovou jednotku na láhev.

2. krok:
Zapojte mini mixér a obsah mixujte po dobu přibližně 90 sekund do jemného pyré.

3. krok:
Po dokončení jednoduše vyměňte čepelovou jednotku za víko na pití, které neprotéká, a vychutnejte si své smoothie.

Suroviny:
150 g oloupaného ananasu
100 g manga
½ banánu
200 ml studené kokosové vody

1. krok:
Ananas nakrájejte na malé kostičky. Také mango nakrájejte na malé kousky. Banán oloupejte a nakrájejte na kostky. Do láhve vložte nejprve banán, potom ananas, mango a nakonec kokosovou vodu. Našroubujte čepelovou jednotku na láhev.

2. krok:
Zapojte mini mixér a obsah mixujte přibližně 60 sekund do jemného pyré.

3. krok:
Po dokončení jednoduše vyměňte čepelovou jednotku za víko na pití, které neprotéká, a vychutnejte si své smoothie.

Suroviny:
225 g mražených borůvek
1 malá hruška
1 pol. lžíce chia semínek
125 ml kokosové vody

1. krok:
Mražené borůvky nechejte přibližně 20 minut roztát. Hrušku omyjte a rozdělte na čtvrtky, odstraňte jádřinec a dužinu nakrájejte nadrobno. Nejprve do láhve přidejte chia semínka, poté hrušku, borůvky a nakonec kokosovou vodu. Našroubujte čepelovou jednotku na láhev.

2. krok:
Umístěte nádobu mixéru na spotřebič a obsah mixujte asi 60 sekund do jemného pyré.

3. krok:
Po dokončení jednoduše vyměňte čepelovou jednotku za víko na pití, které neprotéká, a vychutnejte si své smoothie.

Suroviny:
½ manga (přibližně 225 g, čistá hmotnost 150 g)
½ limetky
15 g zázvorového kořene
1 špetka soli
1 špetka římského kmínu
150 g jogurtu
150 ml vody

1. krok:
Mango oloupejte, odkrojte dužinu od pecky a nakrájejte ji nadrobno. Limetku omyjte v horké vodě, osušte ji. Z limetky ostrouhejte kůru, oloupejte ji a nakájejte nadrobno. Zázvor oloupejte a nakrájejte je na malé kousky. Nejprve do láhve přidejte sůl, poté kmín, zázvor, limetkovou kůru, limetku, mango, jogurt a nakonec vodu. Našroubujte čepelovou jednotku na láhev.

2. krok:
Umístěte nádobu mixéru na spotřebič a obsah mixujte asi 60 sekund do jemného pyré.

3. krok:
Po dokončení jednoduše vyměňte čepelovou jednotku za víko na pití, které neprotéká, a vychutnejte si své smoothie.

Suroviny:
1 mango střední velikosti
175 g jogurtu
1 špetka chili
1 špetka soli
½ čaj. lžičky kurkumy
150 ml vody

1. krok:
Mango oloupejte, odkrojte dužinu od pecky a nakrájejte ji nadrobno. Do láhve vložte nejprve mango, potom jogurt, chilli, sůl, kurkumu a nakonec vodu. Našroubujte čepelovou jednotku na láhev.

2. krok:
Umístěte nádobu mixéru na spotřebič a obsah mixujte asi 60 sekund do jemného pyré.

3. krok:
Po dokončení jednoduše vyměňte čepelovou jednotku za víko na pití, které neprotéká, a vychutnejte si své smoothie.

Suroviny:
1400 g malin
1 citrón
500 g želírovacího cukru pro poměr cukru a ovoce 1:2

1. krok:
Maliny velmi šetrně opláchněte (pouze v případě potřeby). Citrón oloupejte a nakrájejte na kousky.

2. krok:
Sestavte mixér s jemným filtrem.

3. krok:
Otočte páku do střední polohy.

4. krok:
Ingredience odšťavněte.

5. krok:
Odměřte 1000 ml šťávy. Šťávu a cukr smícháme ve velkém hrnci, za téměř stálého míchání vařečkou přivedeme k varu. Vařte 4 minuty na vysokou teplotu (nebo jak je uvedeno na obalu). Zkontrolujte, zda je malinový džem hustý přidržením lžičky: Když poslední kapka džemu zůstane na lžíci a nespadne, džem je hotový.

6. krok:
Nalijte do čistých sklenic a ihned uzavřete.

Suroviny:
5-6 mrkví
1 ½ jablka
2 pomeranče
1 mango
2 cm zázvoru

1. krok:
Vše omyjte a nakrájejte na kousky.

2. krok:
Sestavte pomalý odšťavňovač VitaExtract s jemným filtrem.

3. krok:
Pro šťávu s velkým množstvím dužiny posuňte nastavovací páčku pro ovocnou dužinu doprava. Pro šťávu s menším množstvím ovocné dužiny posuňte páčku směrem ke středu.

4. krok:
Umístěte nádobu na šťávu pod výstup šťávy a nádobu na dužinu pod výstup na dužinu.

5. krok:
Zapněte spotřebič. Do odšťavňovače pomalu přidávejte zeleninu/ovoce.

6. krok:
Vyjměte všechny tvrdé suroviny nebo suroviny s vysokým obsahem vlákniny, aby se dokončil proces vymačkávání vodnatých surovin, např. pomerančů.

Suroviny:
2 zelená jablka
1 ½ okurky
1 svazek bazalky
4 stonky celerové natě

1. krok:
Vše omyjte a nakrájejte na kousky.

2. krok:
Sestavte pomalý odšťavňovač VitaExtract s jemným filtrem.

3. krok:
Pro šťávu s velkým množstvím dužiny posuňte nastavovací páčku pro ovocnou dužinu doprava. Pro šťávu s menším množstvím ovocné dužiny posuňte páčku směrem ke středu.

4. krok:
Umístěte nádobu na šťávu pod výstup šťávy a nádobu na dužinu pod výstup na dužinu.

5. krok:
Zapněte spotřebič. Do odšťavňovače pomalu přidávejte zeleninu/ovoce.

6. krok:
Vyjměte všechny tvrdé suroviny nebo suroviny s vysokým obsahem vlákniny, aby se dokončil proces vymačkávání vodnatých surovin, např. pomerančů.

Suroviny:
1 ananas
400 g modrých hroznů
5 meruněk

1. krok:
Vše omyjte a nakrájejte na kousky.

2. krok:
Sestavte pomalý odšťavňovač VitaExtract s jemným filtrem.

3. krok:
Pro šťávu s velkým množstvím dužiny posuňte nastavovací páčku pro ovocnou dužinu doprava. Pro šťávu s menším množstvím ovocné dužiny posuňte páčku směrem ke středu.

4. krok:
Umístěte nádobu na šťávu pod výstup šťávy a nádobu na dužinu pod výstup na dužinu.

5. krok:
Zapněte spotřebič. Do odšťavňovače pomalu přidávejte zeleninu/ovoce.

6. krok:
Vyjměte všechny tvrdé suroviny nebo suroviny s vysokým obsahem vlákniny, aby se dokončil proces vymačkávání vodnatých surovin, např. pomerančů.

Suroviny:
1 svazek meduňky
2 stonky citronové trávy
20 g zázvorového kořene
½ limetky
1 jablko (přibližně 175 g)
250 ml kokosové vody

1. krok:
Meduňku omyjeme a dvakrát prořízneme i se stonky. Citronovou trávu podélně rozpůlte, příčně nakrájejte na 2 cm dlouhé kousky. Zázvor omyjte a nakrájejte na plátky. Limetku omyjte v horké vodě. Zelenou kůru z limetky oloupejte, bílou slupku seškrábněte nožem a limetku nakrájejte na velké kousky. Jablko omyjte a nakrájejte na osminky.

2. krok:
Vložte hrubý filtr do pomalého odšťavňovače VitaExtract a zavřete spotřebič. Posuňte páčku doprava. Nádoby na šťávu a dužinu umístěte pod příslušné výlevky. Zavřete uzávěr šťávy a spusťte spotřebič.

3. krok:
Nejprve do nálevky po troškách přidejte zázvor, meduňku, citronovou trávu, limetku a jablko. Teprve poté přidejte kůru z limetky a kokosovou vodu. Jakmile hladina šťávy v zásobníku přestane stoupat, nechte mixér běžet o něco déle. Poté otevřete uzávěr šťávy a nechte Lemon Herb Shot vytéct do nádoby na šťávu.