Hozzávalók:

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 8 desszertkanál tej
  • 4 tojássárgája
  • 8 dkg porcukor
  • 2 cl kávélikőr (1 feles pohár)
  • 10 dkg aprított mogyoróreszelék (használatra kész termék)
  • 20 dkg aprított mogyoróreszelék a bevonathoz
  • 30 dkg tejszín

Elkészítés:

A csokoládét darabokra törjük, és a tejjel együtt forró olvasztóedényben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Ezután simára keverjük. A tejszínt a keverőtálban (habverővel) kemény habbá verjük. A tejszínhabot áttesszük egy másik tálba. A tojássárgáját, a porcukrot és a likőrt a keverőtálba tesszük, és a habverővel sűrű habosra verjük. Ezután hozzáadjuk a 10 dkg aprított mogyoróreszeléket és az olvasztott csokoládét, majd óvatosan, de alaposan hozzákeverjük a tojássárgás keverékhez. Ezután a tejszínhabot óvatosan és fokozatosan a csokis masszához keverjük. Öntsük ezt a masszát egy körülbelül 1 literes fagyasztódobozba, majd legalább -18 °C-on fagyasszuk körülbelül 10 órán keresztül. Egy teáskanál segítségével 3 cm átmérőjű golyókat szedünk a fagylaltból. Dobjuk bele a fagylaltgolyókat a maradék mogyoróreszelékbe, és tegyük legalább 1 órára a fagyasztóba.

Ezeket a készülékeket használtuk:

MyBosch

Regisztráljon díjmentesen, és élvezze az előnyöket!

Szolgáltatásaink

Kiváló Vevőszolgálat – a vásárlás előtt és után.

06 80 200 201

Bemutatóterem

A legkorszerűbb háztartási készülékeket bemutató Bosch Home Bemutatóterem célja, hogy megkönnyítse a háztartási gépek kiválasztásának folyamatait, miközben egyedi látogatói élményt kínál attól a pillanattól kezdve, hogy átlépi kapuit.

Termékértékelés

Értékelje most háztartási készülékét!