Háztartási készülékek
„Éget, mint a pokol”: Ördögcsirke
A kedvenc mindenesünk? A csirke. Semmilyen más húsfélét nem lehet annyiféleképpen elkészíteni, mint ezt az ízletes szárnyast. Például csípősen, igazán csípősen. Ha pedig nem tudja biztosan, milyen sütőbeállítás lenne a legjobb, használja a Serie 6 sütők AutoPilot funkcióját. A sütőtípustól függően akár 40 receptből tud választani. Csak próbálja meg, hiszen sosem volt még ennyire egyszerű megőrizni hidegvérünk egy „pokolian égető” csirke elkészítése közben.
Hozzávalók | 4 személyre
1 csirke (kb. 1,3 kg)
2 friss pepperoni
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerkeverék sült csirkéhez
1-2 evőkanál olaj
Elkészítés
1.
Röviden leöblítjük a csirkét hideg víz alatt, szárazra töröljük egy konyharuhával, majd lemérjük azt.
2 .
A pepperonit apróra vágjuk, majd összetörjük a fokhagymát. A csirke belsejét bedörzsöljük a pepperoni és a fokhagyma keverékével. Összekeverjük az olajat és a fűszerkeveréket, majd eloszlatjuk a csirkén.
3.
A csirkét betesszük egy üveg pecsenyesütőbe (a mellével felfelé). A lefedett pecsenyesütőt betesszük a sütőbe.
A beállítás folyamata
Kiválasztjuk a „Csirke, töltelék nélkül” AutoPilot programot, megadjuk a súlyát, majd megnyomjuk a „Start” gombot.
Tipp
Egyszerű és hatékony: azért, hogy ropogós csirkebőrt kapjunk, bedörzsöljük a csirke belsejét és külsejét olajjal, sóval és borssal.
Még jobb eredmény bármilyen recepttel.
Amikor sütésről van szó, egy okos funkció bármilyen receptből még jobb eredményt hozhat ki. Fedezze fel beépíthető sütőink széleskörű funkcióit, és vigye tökéletességre szakácstudományát!
