Hozzávalók:

Habcsókkeverék:

  • 1 db tojásfehérje
  • 1 csipet só
  • 5 dkg finomított cukor

Málnás tejföl:

  • 75 g tejföl
  • 1 teáskanál cukor
  • 15 dkg friss málna
  • 4 teáskanál málnaszirup

Továbbá:

  • porcukor a szóráshoz
  • zsírálló papír

Elkészítés:

Vágjunk a tepsi méretével megegyező méretű sütőpapírt. Melegítsük fel a tepsit sütőpapír nélkül a melegítő fiókban 80 °C-on 30 percig. A tojásfehérjét egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukor felét. Amikor a tojásfehérje keverék fényes, adjuk hozzá a maradék porcukrot. A sütőpapírt külön tepsibe helyezzük. A habcsók keveréket csőzsákba töltjük és kb. 4 cm-es nagy formákat nyomunk a sütőpapírra. Közéjük 4 kisebbet nyomunk a felső részekhez. Kicsit benyomkodjuk a nagyobb formákat. Óvatosan helyezzük a habcsókokat a sütőpapírral bélelt előmelegített tepsire a melegentartó fiókba, és szárítsuk 3 órán át 80 °C-on. A cukrot a tejszínbe keverjük és a habcsók mélyedéseibe öntjük. A málnákat a tetejére tesszük, egy teáskanál málnaszirupot öntünk mindegyikre, majd lezárjuk a felső részekkel. Desszertes tányérokra rendezzük, meghintjük porcukorral, és a maradék málnát elosztjuk a tányérok közt.

MyBosch

Regisztráljon díjmentesen, és élvezze az előnyöket!

Szolgáltatásaink

Kiváló Vevőszolgálat – a vásárlás előtt és után.

06 80 200 201

Bemutatóterem

A legkorszerűbb háztartási készülékeket bemutató Bosch Home Bemutatóterem célja, hogy megkönnyítse a háztartási gépek kiválasztásának folyamatait, miközben egyedi látogatói élményt kínál attól a pillanattól kezdve, hogy átlépi kapuit.

Termékértékelés

Értékelje most háztartási készülékét!