Gyros sajtos édesburgonyával

• 40 dkg csirkemell,
• 3 db édesburgonya,
• 1 kígyóuborka,
• 3 db közepes nagyságú paradicsom,
• 1 db hagyma,
• egy kis jégsaláta,
• joghurt, sajt ízlés szerint,
• só, bors, gyros fűszer,
• 2 dl olívaolaj

A zöldségeket megtisztítjuk, a húst feldaraboljuk és kevés olívaolajon megpirítjuk. A felkockázott hús mellé tesszük a felaprított zöldségeket és a tetejére a megsütött édesburgonyát. Megszórjuk reszelt sajttal és önthetjük is á a joghurtot is. Tálalhatjuk pitába csavarva vagy csak egyszerűen. Mindenképp nagyszerű lesz!