Hozzávalók:
- 5db tojás (lehetőség szerint szabadtartású)
- sok vaj
- kecskesajt
- parmezán
- snidling
- só, bors
Elkészítés:
Hideg serpenyőbe teszem a felvert, sózott tojásokat és a vaj felét, alacsonyan kezdem hevíteni folyamatos kevergetés mellett. Ehhez a habkönnyű tojáshoz türelem kell, ne siess! Amikor kezd összeállni, hozzáadom a vaj másik felét és kevergetem, amíg teljesen el nem olvad. Ráreszelem a sajtot, megszórom snidlinggel és borsozom. Behajtogatoma két oldalát és kiborítom egy tányérra. Jó reggelt és jó étvágyat!
Ezeket a készülékeket használtuk:
A termék az alábbi online boltokban elérhető
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot