Elkészítés:
Egyszerű lesz a dolgunk, elöszőr megtisztítjuk a padlizsánt, hosszában csíkokra vágom, sózom, megforgatom fele-fele arányban lisztben és kukorica keményítőben és szépen kisütöm őket. Ezután rétegelni fogjuk mozzarellával, paradicsommal (vagy paradicsomszósszal), oregánóval és természetesen parmezánnal. Majd mehet a 200C fokra melegített sütőbe, ahol légkeverős grill funkcióval a "melanzane alla parmigiana-t" addig sütjük, amíg apró kis fekete buborékok nem jelennek meg a tetején. Buon appetito- Jó étvágyat!
Ezeket a készülékeket használtuk:
A termék az alábbi online boltokban elérhető
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot