Hozzávalók:

  • rib-eye steak
  • gomba
  • burgonya
  • zeller
  • fokhagyma
  • vaj
  • rozmaring
  • tej
  • spenót levél
  • parmezán
  • só
  • bors

Elkészítés:

A hámozott burgonyát és a zellert felvágom, vízben főzni kezdem, vajat és sót adok hozzá, majd elfőzöm róla a vizet.

A szobahőmérsékletű steakeket oldalanként 6-6 percig sütöm teppanyaki japán rostlapon, ehhez hozzáadok két zúzott fokhagymát, vajat és egy szál rozmaringot, majd 60 °C fokon melegentartásra sütőbe teszem.

A kisült ízanyagot felhasználva megsütöm a gombákat, amiket ráteszek majd az elkészült steak tetejére. Mindeközben lefő a zeller- és burgonyapüré alapja, ezt egyből át is rakom a robotgépbe, majd kevés tejet hozzáadásával pürés állagot érek el.

Megdobálom spenót levelekkel, szórok rá egy kis parmezánt és boldogan nekiállok az ebédnek.

Ezeket a készülékeket használtuk:

MyBosch

Regisztráljon díjmentesen, és élvezze az előnyöket!

Szolgáltatásaink

Kiváló Vevőszolgálat – a vásárlás előtt és után.

06 80 200 201

Bemutatóterem

A legkorszerűbb háztartási készülékeket bemutató Bosch Home Bemutatóterem célja, hogy megkönnyítse a háztartási gépek kiválasztásának folyamatait, miközben egyedi látogatói élményt kínál attól a pillanattól kezdve, hogy átlépi kapuit.

Termékértékelés

Értékelje most háztartási készülékét!