Hozzávalók:
- alaplé
- galangál
- gyömbér
- fokhagyma
- kaffir lime levél
- citromfű
- vaj
- poréhagyma
- vörös curry paszta
- kókusztej
- szárított shiitake gomba
Elkészítés:
Egy lábasban alaplevet forralok, hozzáadom a galangált, gyömbért, citromfüvet. Serpenyőben vajon póréhagymát és fokhagymát dinsztelek, majd hozzáadok egy kis vörös curry pasztát. Miután a curry aromatizálódott, átmerek egy keveset az alapléből, összekeverem az egyveleget és visszaöntöm a lábasba, majd hagyom 30 percet rotyogni. Fél óra elteltével kókusztejet és szárított shitake gombát adok a leveshez. Leszűröm és amilyen zöldséget találok otthon, belefőzöm.
Ezeket a készülékeket használtuk:
A termék az alábbi online boltokban elérhető
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot