Hogyan működnek az indukciós tűzhelyek? Tudja meg első kézből!
Érdekli, hogy miként működnek az indukciós tűzhelyek? Az indukciós technológia segítségével a hő a fazék anyagában keletkezik. A kerámiaüveg alatt egy réztekercs található. A tűzhelybe táplált váltakozó áramot 50 Hz-ről kb. 25 kHz-re alakítja át a transzformátor/inverter, majd ezt a tekercsbe továbbítja, ami aztán ebből hőt fejleszt az edényben. Az indukciós tűzhely titkát ezzel feltártuk.