Hausgeräte
Kocht alles, nur nicht über.
Beim Kochen ist die Temperatur-Regelung für perfekte Ergebnisse entscheidend. Ein paar Grad zu viel und schon brennt das Risotto an, die Milch kocht über oder die Würstchen platzen im Topf. Doch kocht man mit dem PerfectCook Sensor, kontrolliert der während des Kochens die Temperatur des Topfes und reguliert sie ganz automatisch – und setzt so Verkochen, Anbrennen und Überlaufen auf dem Elektro-Kochfeld endlich ein Ende.
Schnell und einfach angebracht.
Eine Bedienung, die einfacher kaum sein könnte: ein flacher, magnetischer und spülmaschinenfester Ring wird aussen an einen induktionsgeeigneten Topf geklebt. Er überträgt die nötigen Informationen an das Kochfeld. Um PerfectCook zu aktivieren, genügt ein Knopfdruck am Sensor und eine Bestätigung am Kochfeld. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erfolgt ein Signal.
Temperatur-Regelung leicht gemacht.
Ob ein Gericht im Kochtopf gelingt hängt von dessen Temperatur ab. Mit PerfectCook wählen Sie einmalig die benötigte Temperaturstufe aus. Während des Kochens überprüft der Sensor die Temperatur und reguliert sie automatisch nach. Das erspart Ihnen Arbeit und verhindert zuverlässig Über- und Verkochen. Und das auf allen Koch-Zonen und mit bis zu 3 Töpfen gleichzeitig.
Es gibt viele Wege zum perfekten Steak. Hier ist die Abkürzung.
Was könnte köstlicher sein als ein perfekt gebratenes Steak? Doch dafür benötigt man nicht nur ein frisches Stück Fleisch von einem guten Metzger, sondern auch die richtige Temperatur beim Braten ist entscheidend. Ganz gleich, wie Sie Ihr Steak am liebsten haben: Der PerfectFry Sensor kontrolliert die Temperatur der Pfanne während des Bratens und passt sie gegebenenfalls präzise an. Und Ihr Steak gelingt so garantiert immer.
So funktioniert der PerfectFry Bratsensor:
Einfach PerfectFry Bratsensor über die Bedienung aktivieren. Dann die optimale Temperaturstufe auswählen. Die Pfanne wird nun auf die gewünschte Stufe erhitzt und die Temperatur automatisch reguliert. Ist die gewünschte Temperatur erreicht, gibt das Kochfeld sicht- und hörbare Hinweise: Das Steak kann nun bei optimaler Hitze gebraten werden.
Temperatureinstellungen mit dem PerfectFry Sensor
Perfektes Braten eines Steaks beginnt mit der richtigen Temperatur des Öls. Denn die verschiedenen Arten von Öl besitzen unterschiedliche Rauchpunkte – ohne exakte Temperatursteuerung verbrennen sie leicht. Beispielsweise liegt der Rauchpunkt von Sonnenblumenöl bei 210–225 °C, bei nativem Olivenöl jedoch bei nur 130–180 °C. Dank PerfectFry Bratsensor wird Ihnen angezeigt, wann die ideale Temperaturstufe erreicht ist, damit Sie das Öl in die Pfanne geben können.
Übersicht Kochfeld-Bedienungen.
Bosch-Bedienungen: Ihre Finger haben alles unter Kontrolle.
Es ist nicht immer leicht, einen Überblick über alle Ihre Töpfe, Pfannen und Einstellungen beim Kochen zu halten. Aus diesem Grund haben wir unser TFT-Touch-Display so entwickelt, dass Sie sich einfach in der Speisekarte zurecht finden und immer einen klaren Überblick haben, z.B. über die Auswahl und Aktivierung zusätzlicher Funktionen. Die Beschriftung ist klar und leicht zu lesen und die integrierten Piktogramme helfen Ihnen, Ihre Einstellungen schnell zu finden - auch wenn es gerade hektisch zu und her geht.
Grösser kann Bedienfreundlichkeit nicht sein.
Schön fürs Auge und bedienbar mit der Fingerspitze: DirectSelect Premium bietet mit ganzen 30 cm Länge beim Kochen höchsten Bedienkomfort über das Elektro-Kochfeld. Damit wird die Wahl der gewünschten Kochstufe und der ergänzenden Funktionen intuitiv einfach. Denn unsere Bedienung zeigt nur die Funktionen an, die Sie in dem Moment auch wirklich benötigen. Und auch ausgeschaltet überzeugt die Bedienoberfläche mit einem klaren und hochwertigen Look.
Bosch Assist: Kocherfolge auf Fingerdruck.
So behalten Sie immer den Überblick über alle Töpfe, Pfannen und Einstellungen beim Kochen. Wir haben unser TFT-Touchdisplay so entwickelt, dass Sie sich im Menü immer ganz einfach zurechtfinden. Sowohl Schrift als auch Abbildungen helfen bei der schnellen Orientierung – auch wenn es mal hektisch wird. Dazu steht Ihnen mit Bosch Assist jemand zur Seite, der genau weiss, welche Temperatur für das jeweilige Gericht ideal ist und praktische Empfehlungen gibt.
Induktion weitergedacht: Mehr Freiraum für Ihre Kochtöpfe.
Mehr Platz auf dem Elektro-Kochfeld bedeutet mehr Freiheit beim Kochen. Mit FlexInduction von Bosch können Sie Ihr Induktions-Kochfeld flexibel an Ihre Bedürfnisse beim Kochen anpassen: Wenn Sie zum Beispiel einen grossen Bräter verwenden wollen, haben Sie die Möglichkeit, zwei Kochzonen zu einer grossen, durchgängigen Kochzone zusammenzuschalten. Nahezu unbegrenzte Möglichkeiten dank der erweiterbaren FlexInductions-Zone. Selbst runde Töpfe und Pfannen mit 30 cm Durchmesser oder auch Bräter und Zubehör mit 40 cm Länge finden ganz flexibel Platz.
Unsere Kochfelder in der Übersicht:
| Series | 8 > | Series | 6 > | Series | 4 > | Series | 2 > | |
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| Kochfeldsteuerung |
DirectSelect Premium TFT-Touchdisplay |
DirectSelect | TouchSelect | Bedienknebel |
| PerfectCook | – | – | – | |
| PerfectFry | 5 Stufen | 4 Stufen | – | – |
| Rahmendesign |
U-Form bevel, ComfortProfil: Facettenschliff vorne und hinten, seitliche Metallleisten |
U-Form bevel, umlaufender Rahmen Comfort Profil: Facettenschliff vorne |
Rahmenlos, umlaufender Rahmen |
Rahmenlos, umlaufender Rahmen |
| Flexibilität | FlexInduction mit erweiterbarer FlexZone, FlexInduction | FlexInduction, CombiZone | FlexInduction, CombiZone | – |
| Abmessung in cm | 90, 80, 60 | 90, 80, 60, 30 | 60 | 60, 30 |
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Series | 8 > Elektro-Kochfelder Induktions-Kochfelder |
Series | 6 > Elektro-Kochfelder Induktions-Kochfelder |
Series | 4 > Elektro-Kochfelder |
Series | 2 > Elektro-Kochfelder |
Highlights für Ihre Küche.
Qualität für jede Aufgabe. Wir bieten Ihnen eine grosse Auswahl an Zubehör für 100 % Passgenauigkeit und perfekte Koch- und Bratergebnisse.
Für die einen ist es ein Kochfeld, das auch perfekt lüftet. Für die anderen ist es ein Dunstabzug, der auch perfekt kocht.
Die neue Art des Kochens: Bosch-Kochfelder mit integriertem Dunstabzug beseitigen Dampf und Gerüche dort, wo sie entstehen. Und sie kombinieren die Vorteile unserer Induktionskochfelder und Dunstabzüge in einem einzigen Gerät.
Kochkunst auf Knopfdruck.
Die passende Ergänzung zu Ihrem Elektro-Kochfeld: Unsere Serie 8 Backöfen vereinen Qualität, Funktion und Design mit einfacher Handhabung. So meistern Sie die anspruchsvollsten Gerichte im Handumdrehen. Eben einfach zum perfekten Kochergebnis. Entdecken Sie es selbst.
