Recettes pour démarrer un style de vie sain.
Découvrez votre bar à smoothies personnel. Nos recettes de smoothies et de jus recommandées vous aideront à profiter au mieux de votre blender ou extracteur de jus Bosch. Commencez votre mode de vie sain avec des recettes adaptées à votre blender/extracteur de jus Bosch. Sélectionnez votre appareil ci-dessous pour être dirigé vers les recettes correspondantes.

Recettes pour le blender sous vide VitaPower Séries 8.

Sweet Vanilla Dream
Ingrédients:
1 banane
450 ml thé aux fruits
450g mélanges de baies surgelées
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
1ère étape:
Préparez le thé et laissez-le refroidir. Laisser décongeler les baies mélangées surgelées (env. 20 min.). Pelez la banane et coupez-la en gros morceaux.
2ème étape :
Commencez par verser le thé dans le bol du mixeur, puis ajoutez les baies, la banane et la vanille. Remettez le couvercle sur le bol mixeur, rabattez la boucle de fermeture et appuyez fermement.
3ème étape :
Sélectionnez « Auto » pour démarrer le processus de mise sous vide et de mélange. Il s'arrêtera automatiquement une fois terminé
4ème étape :
Versez votre Sweet Vanilla Dream dans des verres et servez immédiatement.

Green Protein
Ingrédients:
150 g de jeunes feuilles d'épinards
1 citron
1 gros avocat
450 ml de lait de noix (ou lait)
1 cuillère à soupe de farine de lupin doux
4 cuillère à soupe de sirop d'érable
1 pincée de sel
1ère étape :
Lavez le citron sous l'eau chaude et séchez-le. Pelez le citron et coupez-le en gros dés. Lavez les épinards, laissez-les égoutter et hachez-les plusieurs fois. Coupez l'avocat en deux en sa longueur, retirez le noyau et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère.
2ème étape :
Commencez par verser le lait de noix dans le bol du mixeur, puis ajoutez l'eau, le citron, la farine de lupin doux, les épinards, le sirop d'érable, le sel et enfin l'avocat. Remettez le couvercle sur le bol mixeur, rabattez la boucle de fermeture et appuyez fermement.
3ème étape :
Sélectionnez « Auto » pour démarrer le processus de mise sous vide et de mélange. Il s'arrêtera automatiquement une fois terminé
4ème étape :
Versez votre Green Protein dans des verres et servez immédiatement.

Red Dream Team
Ingrédients:
300 g de fraises
300 g de tomates
½ piment (au goût)
½ botte de basilic
350 ml d’eau
Pincée de sel
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1ère étape :
Lavez les fraises, les tomates et le piment. Retirez les tiges des fraises et coupez-les en quatre. Retirez également les tiges des tomates et coupez-les en dés. Couper le piment en rondelles. Coupez les tiges du basilic, lavez-le, égouttez-le et hachez-le grossièrement.
2ème étape :
Commencez par ajouter les tomates dans le bol du mixeur, puis ajoutez les fraises, le basilic, le piment, le sel, le sirop d'érable et enfin l'eau. Remettez le couvercle sur le bol mixeur, rabattez la boucle de fermeture et appuyez fermement.
3ème étape :
Sélectionnez « Auto » pour démarrer le processus de mise sous vide et de mélange. Il s'arrêtera automatiquement une fois terminé.
4ème étape :
Versez votre Red Dream Team dans des verres et servez immédiatement.

Pink Protein Bombe
Ingrédients:
400 g de framboises (fraîches ou surgelées)
500 ml de lait de soja
4 cuillères à soupe de graines de chanvre décortiquées (60 g)
4 cuillères à soupe de sirop d'érable
1ère étape :
Laisser décongeler les framboises surgelées (env. 20 min.). Si vous utilisez des framboises fraîches, triez les bonnes.
2ème étape :
Commencez par ajouter les framboises, le lait de soja, le sirop d'érable et les graines de chanvre dans le bol du mixeur. Remettez le couvercle sur le bol mixeur, rabattez la boucle de fermeture et appuyez fermement
3ème étape :
Sélectionnez « Auto » pour démarrer le processus de mise sous vide et de mélange. Il s'arrêtera automatiquement une fois terminé.
4ème étape :
Versez votre Pink Protein Bombe dans des verres et servez immédiatement.

Lime Mango Lassi
Ingrédients:
1 mangue (env. 450 g, 300 g net)
1 citron vert
30 g de racine de gingembre
300 ml d’eau
300 g de yaourt
1 pincée de sel
1 pincée de cumin
1ère étape :
Pelez la mangue, utilisez un couteau pour retirer la chair du noyau et coupez-la en gros dés. Lavez le citron vert sous l'eau chaude et séchez-le. Frotter la peau propre, retirer la peau et couper grossièrement. Pelez la racine de gingembre et coupez-la en gros morceaux.
2ème étape :
Commencez par verser l'eau dans le bol du blender, puis ajoutez le yaourt, la mangue, le citron vert, le zeste de citron vert, la racine de gingembre et enfin le sel et le cumin. Remettez le couvercle sur le bol mixeur, rabattez la boucle de fermeture et appuyez fermement.
3ème étape :
Sélectionnez « Auto » pour démarrer le processus de mise sous vide et de mélange. Il s'arrêtera automatiquement une fois terminé.
4ème étape :
Versez votre lime Mango Lassi dans des verres et servez immédiatement.

Recettes pour le blender VitaBoost à grande vitesse

Big King Kale
Ingrédients:
50 g de chou frisé
150 g de céleri
1 avocat
1 pomme
½ citron
400 ml d’eau
1ère étape :
Laver et égoutter le chou frisé. Retirez toutes les tiges très épaisses. Lavez le céleri et coupez-le en gros morceaux. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair. Lavez la pomme, coupez-la en quatre et retirez le cœur. Pelez le citron. Ajoutez les ingrédients préparés dans le bol du blender VitaBoost avec 400 ml d'eau. Mettez le couvercle avec la boucle de fermeture et appuyez fermement dessus.
2ème étape :
Allumez le VitaBoost. Appuyez sur le bouton du programme Smoothie et mixez le tout finement jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne. Ou, réglez le VitaBoost sur le réglage le plus élevé avec le sélecteur rotatif et mixez finement les ingrédients pendant environ 50 secondes.
3ème étape :
Versez le Big King Kale dans quatre verres et servez.

Greetings From Tuscany
Ingrédients:
1kg de tomates mûres (ou tomates en conserve)
1 petite gousse d'ail
½ botte de basilic
1 cuillère à soupe de sel
4 cuillères à soupe d’huile d'olive
Pincée de poivre
1 mozzarella
2 cuillères à soupe de pignons de pin
1ère étape :
Lavez les tomates, coupez-les en quatre et retirez les tiges. Pelez la gousse d'ail. Hachez le basilic avec ses tiges et mettez quelques feuilles de côté. Ajoutez le reste dans le bol mixeur avec les tomates, l'ail, le sel et une généreuse pincée de poivre. Mettez le couvercle avec la boucle de fermeture et appuyez fermement dessus.
2ème étape :
Allumez le VitaBoost. Appuyez sur la touche du programme Soupe et mélangez le tout finement jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne. Ou, réglez le sélecteur rotatif sur le réglage le plus élevé et mélangez finement les ingrédients pendant environ 5 1/2 minutes, tout en chauffant le mélange en même temps.
3ème étape :
Coupez finement la mozzarella ou la déchirer en morceaux. Faites revenir les pignons de pin dans une petite poêle sans huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Assurez-vous de les remuer fréquemment. Verser les Greetings From Tuscany dans quatre bols. Saupoudrer de mozzarella et de pignons de pin. Passez un peu d'huile d'olive et décorez avec du basilic. Servez chaud.

Houmous turc aux pois chiches
Ingrédients:
2 boîtes de pois chiches (800g)
100g de pâte de sésame
3 cuillères à soupe de jus de citron
125ml d’huile d’olive
1 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de cumin
Poivre
1 cuillère à thé de Cayenne
1ère étape :
Égouttez les pois chiches en récupérant 150 ml de liquide. Ajoutez les pois chiches dans le bol du blender VitaBoost avec le liquide, la pâte de sésame, l'huile d'olive, le jus de citron et le sel. Assaisonnez généreusement de poivre, d'une cuillère à café de cumin et de piment de Cayenne. Mettez le couvercle avec la boule de fermeture et appuyez fermement dessus. Retirez la boucle de fermeture. Insérez le poussoir dans l'ouverture.
2ème étape :
Allumez le VitaBoost. Appuyez sur le bouton du programme Sauce et mélangez le tout finement jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne. Dans le processus, utilisez le poussoir pour pousser les ingrédients vers le bas. Ou, réglez le sélecteur rotatif sur le réglage le plus élevé et mélangez finement les ingrédients comme décrit. Réduisez la vitesse au bout de 20 secondes et éteignez au bout de cinq secondes supplémentaires.
3ème étape :
Servez le houmous de pois chiches turc immédiatement ou conservez-le au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

Mangomania Nice Cream
Ingrédients:
1 mangue
2 bananes
1 citron vert
30g de racine de gingembre
300ml de jus de pomme
2 cuillères à soupe de graines de sésame décortiquées
2 cuillères à soupe de canneberges séchées
1ère étape :
Pelez et coupez tous les fruits, y compris le gingembre et congelez le tout pendant au moins quatre heures.
2ème étape :
Ajouter les ingrédients surgelés dans le bol du blender avec le jus de pomme. Fermez le couvercle avec la boucle de fermeture et appuyez fermement dessus. Retirez la boucle de fermeture. Insérez le poussoir dans l'orifice.
3ème étape :
Allumez le VitaBoost. Appuyez sur le bouton du programme Glace et mélangez le tout finement jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne. Dans le processus, utilisez le poussoir pour pousser les ingrédients vers le bas. Ou, réglez le sélecteur rotatif sur le réglage le plus élevé et mélangez finement les ingrédients comme décrit pendant environ 55 secondes.
4ème étape :
Transvasez la Mangomania Nice Cream dans un récipient et laissez-la reposer au congélateur pendant encore 30 minutes. Faire sauter les graines de sésame dans une poêle sans huile jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées puis laisser refroidir. Hachez les canneberges. Versez la Mangomania dans des petits bols, saupoudrer de sésame et de canneberges et servez.

Acai Energy Bowl
Ingrédients:
400g de mélange de baies surgelées
2 bananes
300g de yaourt au soja
3 cuillères à soupe de graines de chia
2 cuillères à soupe de poudre d'acai
100g de baies fraîches pour la garniture
4 cuillères à soupe de granola
1ère étape :
Mélangez les graines de chia avec le yaourt au soja. Pelez les bananes. Ajoutez d'abord le mélange de baies surgelées dans le bol du blender. Ajoutez les bananes, le yaourt au soja chia et la poudre d'acai. Fermez le couvercle avec la boucle de fermeture et appuyez fermement dessus. Retirez la boule de fermeture. Insérez le poussoir dans l'orifice.
2ème étape :
Allumez le VitaBoost. Appuyez sur le bouton du programme Glace et mélangez le tout finement jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne. Dans le processus, utilisez le poussoir pour pousser les ingrédients vers le bas. Dès que le mélange tourne tout seul, retirez le poussoir. Fermez l'orifice en insérant la boucle de fermeture. Ou, réglez le sélecteur rotatif sur le réglage le plus élevé et mélangez finement les ingrédients comme décrit pendant environ 55 secondes.
3ème étape :
Versez l'Acai Energy Bowl dans quatre bols, saupoudrez de granola, garnissez de baies fraîches et servez.

Recettes pour le blender ordinaire VitaPower Séries 4/ SilentMixx.

Popeye´s Secret
Ingrédients:
200 g de feuilles d’épinards en jeune pousse
2 bananes
1 citron
150 g de glaçons
150 ml d’eau
1ère étape:
Lavez, égouttez et hachez grossièrement les épinards. Pelez et coupez les bananes en dés. Lavez le citron sous l'eau chaude et séchez-le. Retirez et râpez finement une bande de zeste de citron de la largeur d'un doigt. Pressez le jus du citron. Ajoutez d'abord les épinards, puis le jus de citron, le zeste de citron, les bananes, les glaçons et enfin l'eau dans le bol mixeur Bosch. Fermez la boucle de fermeture.
2ème étape :
Réglez votre blender Bosch sur le réglage le plus élevé avec le bouton sélecteur rotatif et mixez finement les ingrédients pendant environ 180 secondes. Lorsque vous utilisez le poussoir, le processus ne prend que la moitié du temps.
3ème étape :
Versez le Popeye's Secret dans quatre verres et servez.

Fresh Fatburner
Ingrédients:
500 g de papaye
1 pomme
1 citron vert
300 g de glaçons
100 ml d’eau (ou eau de coco)
1ère étape :
Pelez la papaye et coupez-la en deux en sa longueur. Utilisez une cuillère à café pour gratter les graines et coupez la chair du fruit en petits morceaux. Retirez le zeste du citron vert et coupez le citron vert en quatre. Lavez la pomme, coupez-la en quatre morceaux et retirez le cœur. Coupez les quartiers de pomme en dés. Ajoutez d'abord la papaye, puis la pomme, le citron vert, la glace et enfin l'eau (ou l'eau de coco) dans le bol mixeur Bosch. Posez le couvercle et fermez-le fermement.
2ème étape :
Réglez votre blender Bosch sur la position la plus élevée avec le bouton sélecteur rotatif et mixez finement les ingrédients pendant environ 180 secondes. Lorsque vous utilisez le poussoir, le processus ne prend que la moitié du temps.
3ème étape:
Versez le Fresh Fatburner dans quatre verres et servez immédiatement.

Yellow Energy
Ingrédients:
300 g d’ananas pelé
½ mangue
1 banane
150 g de glaçons
150 ml d’eau de coco froide
1ère étape :
Coupez l'ananas en petits cubes. Pelez la mangue. Coupez la chair de la mangue et coupez-la également en gros morceaux. Pelez et coupez la banane en dés. Ajoutez d'abord l'ananas, puis la mangue, la banane, les glaçons et enfin l'eau de coco dans le bol mixeur Bosch. Posez le couvercle et fermez-le fermement.
2ème étape:
Réglez votre blender Bosch sur la position la plus élevée avec le bouton sélecteur rotatif et mixez finement les ingrédients pendant environ 180 secondes. Lorsque vous utilisez le poussoir, le processus ne prend que la moitié du temps
3ème étape :
Versez le Yellow Energy dans quatre verres et servez immédiatement.

Turkish Delight
Ingrédients:
650 g d'abricots
400 ml de babeurre
½ cuillère à thé de cannelle
2 cuillères à soupe de pistaches hachées
1ère étape :
Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez les noyaux. Coupez les moitiés d'abricot en quatre et ajoutez-les au bol mixeur Bosch avec le babeurre. Assaisonnez le tout avec de la cannelle. Posez le couvercle et fermez-le fermement.
2ème étape :
Réglez votre blender Bosch sur la position la plus élevée avec le bouton sélecteur rotatif et mixez finement les ingrédients pendant environ 180 secondes. Lorsque vous utilisez le poussoir, le processus ne prend que la moitié du temps.
3ème étape :
Versez le Turkish Delight dans quatre verres et saupoudrez de pistaches hachées

Frozen Strawberry Shake Recipe
Ingrédients:
500 g de fraises surgelées
80 ml de sirop de fleur de sureau
1 cuillère à soupe de jus de citron
350 g de yaourt
150 g de glaçons
1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
1 cuillère à soupe de graines de tournesol
1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
1ère étape :
Laissez décongeler les fraises surgelées environ 20 minutes et gardez 100 g pour la garniture. Ajoutez d'abord le sirop de fleur de sureau, puis le jus de citron, le yaourt, les fraises restantes et enfin les glaçons dans le bol mixeur Bosch. Posez le couvercle et fermez-le fermement.
2ème étape :
Réglez votre blender Bosch sur la position la plus élevée avec le bouton sélecteur rotatif et mixez finement les ingrédients pendant environ 180 secondes. Ce processus prend environ la moitié du temps lorsque vous utilisez le poussoir.
3ème étape :
Pendant ce temps, préparez les flocons d'avoine, les graines de tournesol et les flocons de noix de coco pour la garniture de granola en les faisant rôtir brièvement dans une poêle sans huile. Versez le Frozen Strawberry Shake dans des verres et servez avec la garniture de granola et les fraises restantes.

Recettes pour VitaPower Series 2 / Vitastyle Mixx2Go

Spicy Green Dragon
Ingrédients:
½ avocat
60 g de feuilles d’épinards en jeune pousse
½ botte de persil
¼ piment
1 pincée de sel
Cumin
270 ml d’eau
1ère étape :
Retirez la chair de l'avocat de la coque. Lavez les épinards et le persil. Laissez égoutter et hachez grossièrement. Coupez le piment en fines rondelles. Ajoutez d'abord l'avocat, puis le piment, les épinards, le persil et enfin l'eau dans la bouteille. Assaisonnez le tout avec du sel et une généreuse pincée de cumin. Vissez l'unité de lames sur la bouteille.
2ème étape :
Branchez le mini-blender et mixez finement le contenu pendant environ 90 secondes.
3ème étape :
Lorsque vous avez terminé, remplacez simplement l'unité de lame par le couvercle étanche et dégustez votre smoothie

Yellow Energy
Ingrédients:
150 g d'ananas pelé
100 g de mangue
½ banane
200 ml d'eau de coco froide
1ère étape :
Coupez l'ananas en petits cubes. Coupez également la mangue en petits morceaux. Pelez et coupez la banane en dés. Ajoutez d'abord la banane, puis l'ananas, la mangue et enfin l'eau de coco dans la bouteille. Vissez l'unité de lames sur la bouteille.
2ème étape :
Branchez le mini-blender et mixez finement le contenu pendant environ 60 secondes.
3ème étape :
Lorsque vous avez terminé, remplacez simplement l'unité de lame par le couvercle étanche et dégustez votre smoothie.

Blueberry Bowl
Ingrédients:
225 g de myrtilles surgelées
1 petite poire
1 cuillère à soupe de graines de chia
125 ml d'eau de coco
1ère étape :
Laissez décongeler les myrtilles surgelées pendant environ 20 minutes. Lavez et coupez la poire en quatre, retirez le cœur et coupez finement la chair. Ajoutez d'abord les graines de chia, puis la poire, les myrtilles et enfin l'eau de coco dans la bouteille. Vissez l'unité de lames sur la bouteille.
2ème étape :
Placez le bol mixeur to-go sur l'appareil et mixez finement le contenu pendant environ 60 secondes.
3ème étape :
Lorsque vous avez terminé, remplacez simplement l'unité de lame par le couvercle étanche et dégustez votre smoothie.

Lime Mango Lassi
Ingrédients:
½ mangue (env. 225 g, 150 g net)
½ citron vert
15 g racine de gingembre
1 pincée de sel
1 pincée de cumin
150 g de yaourt
150 ml d'eau
1ère étape :
Pelez la mangue, coupez la chair du noyau et coupez-la en petits dés. Lavez le citron vert sous l'eau chaude et séchez-le. Zestez, pelez et coupez finement le citron vert. Pelez le gingembre et coupez-le en petits morceaux. Ajoutez d'abord le sel, puis le cumin, le gingembre, le zeste de citron vert, le citron vert, la mangue, le yaourt et enfin l'eau dans la bouteille. Vissez l'unité de lames sur la bouteille.
2ème étape :
Placez le bol mixeur to-go sur l'appareil et mixez finement le contenu pendant environ 60 secondes.
3ème étape :
Lorsque vous avez terminé, remplacez simplement l'unité de lame par le couvercle étanche et dégustez votre smoothie.

Bollywood´s Best
Ingrédients:
1 mangue de taille moyenne
175 g de yaourt
1 pincée de piment
1 pincée de sel
½ cuillère à thé de safran des indes
150 ml d’eau
1ère étape :
Pelez la mangue, coupez la chair du noyau et coupez-la en petits dés. Ajoutez d'abord la mangue, puis le yaourt, le piment, le sel, le curcuma et enfin l'eau dans la bouteille. Vissez l'unité de lames sur la bouteille.
2ème étape :
Placez le bol mixeur to-go sur l'appareil et mixez finement le contenu pendant environ 60 secondes.
3ème étape :
Lorsque vous avez terminé, remplacez simplement l'unité de lame par le couvercle étanche et dégustez votre smoothie.

Recettes pour l’extracteur de jus VitaExtract slow

Raspberry Tales
Ingrédients:
1400 g de framboises
1 citron
500 g de sucre à confiture pour un ratio sucre-fruits de 1:2
1ère étape :
Ne rincez les framboises que si nécessaire et soyez très délicat. Pelez le citron et coupez-le en morceaux.
2ème étape :
Assemblez la machine avec le filtre fin.
3ème étape :
Tournez le levier en position centrale.
4ème étape :
Pressez les ingrédients.
5ème étape:
Mesurez 1000 ml de jus. Mélangez le jus et le sucre dans une grande casserole, portez à ébullition en remuant presque constamment avec une cuillère de cuisine en bois. Faire bouillir 4 minutes à feu vif (ou comme indiqué sur l'emballage). Vérifiez si la confiture de framboises va prendre en tenant la cuillère vers le haut : lorsque la dernière goutte de confiture se dépose sur la cuillère au lieu de tomber, la confiture est prête.
6ème étape :
Versez dans des pots propres et fermez immédiatement.

Spicy Vitamin Booster
Ingrédients:
5-6 carottes
1 ½ pommes
2 oranges
1 mangue
2 cm de gingembre
1ère étape :
fumez le tout et coupez en morceaux.
2ème étape :
Assemblez l'extracteur de jus VitaExtract avec le filtre fin.
3ème étape :
Faites glisser le levier de réglage de la pulpe de fruit vers la droite pour un jus avec beaucoup de pulpe. Pour un jus avec moins de pulpe de fruit, faites glisser le levier vers le centre.
4ème étape :
Placez le récipient à jus sous la sortie de jus et le récipient à pulpe sous la sortie de pulpe.
5ème étape :
Allumez la machine. Ajoutez lentement les légumes / fruits dans l'extracteur de jus.
6ème étape :
Lorsque vous utilisez des ingrédients durs ou riches en fibres, veuillez enlever pour terminer le processus de pressage avec des ingrédients aqueux, par ex. des oranges.

Fresh Detox
Ingrédients:
2 pommes vertes
1 ½ concombre
1 botte de basilic
4 tiges de céleri
1ère étape :
Lavez le tout et coupez en morceaux.
2ème étape :
Assemblez l'extracteur de jus VitaExtract avec le filtre fin.
3ème étape :
Faites glisser le levier de réglage de la pulpe de fruit vers la droite pour un jus avec beaucoup de pulpe. Pour un jus avec moins de pulpe de fruit, faites glisser le levier vers le centre.
4ème étape :
Placez le récipient à jus sous la sortie de jus et le récipient à pulpe sous la sortie de pulpe.
5ème étape :
Faites fonctionner la machine. Ajoutez lentement les légumes / fruits dans l'extracteur de jus.
6ème étape :
Lorsque vous utilisez des ingrédients durs ou riches en fibres, veuillez enlever pour terminer le processus de pressage avec des ingrédients aqueux, par ex. des oranges.

Sweet Energy Drink
Ingrédients:
1 ananas
400 g de raisins bleus
5 abricots
1ère étape :
Lavez le tout et coupez en morceaux.
2ème étape :
Assemblez l'extracteur de jus VitaExtract avec le filtre fin.
3ème étape :
Faites glisser le levier de réglage de la pulpe de fruit vers la droite pour un jus avec beaucoup de pulpe. Pour un jus avec moins de pulpe de fruit, faites glisser le levier vers le centre.
4ème étape :
Placez le récipient à jus sous la sortie de jus et le récipient à pulpe sous la sortie de pulpe.
5ème étape :
Faites fonctionner la machine. Ajoutez lentement les légumes / fruits dans l'extracteur de jus.
6ème étape :
Lorsque vous utilisez des ingrédients durs ou riches en fibres, veuillez enlever pour terminer le processus de pressage avec des ingrédients aqueux, par ex. des oranges.

Lemon Herb Shot
Ingrédients:
1 botte de mélisse
2 tiges de citronnelle
20 g de racine de gingembre
½ citron vert
1 pomme (env. 175 g)
250 ml d’eau de noix de coco
1ère étape :
Lavez la mélisse et coupez-la deux fois avec ses tiges. Coupez la citronnelle en deux en sa longueur, coupez-la transversalement en morceaux de 2 cm de long. Lavez le gingembre et coupez-le en tranches. Lavez le citron vert sous l'eau chaude. Zestez le zeste de citron vert, grattez le zeste blanc avec un couteau et coupez le citron vert en gros morceaux. Lavez la pomme et coupez-la en huit.
2ème étape :
Insérez le filtre grossier dans l’Extracteur de Jus VitaExtract Slow et fermez l'appareil. Positionnez le levier vers la droite. Placez les récipients à jus et à pulpe sous les becs respectifs. Fermez le bouchon du jus et démarrez l'appareil.
3ème étape :
Ajoutez d'abord le gingembre, la mélisse, la citronnelle, le citron vert et la pomme petit à petit dans l'entonnoir. N'ajoutez que le zeste de citron vert et l'eau de coco par la suite. Une fois que le niveau du jus dans la chambre cesse de monter, laissez l'appareil fonctionner un peu plus longtemps, puis ouvrez le bouchon du jus et laissez le Lemon Herb Shot s'écouler dans le récipient à jus.