Ингредиенты
- 2 апельсина
- 2 мандарина
- 1/3 стакана коньяка
- 1 бутылка Мерло
- 2 столовые ложки меда
- 3 звезды аниса
- 3 целые гвоздики
- 2 палочки корицы
- Сушеные дольки апельсина для украшения
- Палочки корицы для украшения
Рецепт
1. Нарежьте один апельсин и положите в кастрюлю среднего размера. Выжмите сок из другого апельсина и полейте ломтики вместе с мандариновым соком
2. Добавьте коньяк, мерло, мед, анис, гвоздику и палочки корицы.
3. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Накройте крышкой и немедленно уменьшите огонь, оставьте на 10 минут.
4. Попробуйте на вкус и отрегулируйте сладость медом в соответствии с личными предпочтениями.
5. Подавайте в кружках, украсив сушеными дольками апельсина и палочками корицы.