Домашний горячий шоколад

• 1/4 стакана какао-порошка
• 4 столовые ложки солодового порошка
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 4 стакана молока
• 1/2 чашки шоколадной крошки
• 1/2 чайной ложки ванилина
• Взбитые сливки для украшения
• Зефир для украшения

1. Поместите какао-порошок, солодовый порошок, коричневый сахар, молоко, шоколадную крошку и ванилина в кастрюлю среднего размера и поставьте на слабый огонь.

2. Перемешайте и доведите до легкого кипения, постоянно помешивая, пока смесь не прогреется и шоколад не растает.

3. Разлейте по кружкам и подавайте со взбитыми сливками и зефиром.