Ингредиенты
- 1 долька лайма
- 60 мл текилы
- 30 мл сока лайма
- 15 мл куантро
- 15 мл сиропа агавы
- 2 ломтика свежего, очищенного от семян халапеньо
- Морская соль и дополнительный перец халапеньо для украшения
Рецепт
1. Натрите край бокала для маргариты мякотью дольки лайма, а затем окуните край в соль, чтобы покрыть его. Наполните стакан крупно дробленым льдом и отставьте в сторону.
2. Поместите текилу, куантро, сок лайма, агаву и халапеньо в шейкер. Добавьте лед и энергично встряхните, пока смесь не смешается и хорошо не охладится.
3. Процедите в подготовленный стакан, сверху добавьте дополнительные ломтики халапеньо и наслаждайтесь!
- Для безалкогольной версии текилу можно заменить газированной водой и использовать апельсиновый сок вместо куантро.