Пицца с тайским базиликом

1. В миску добавьте муку киноа, муку тапиоки, соль и перемешать венчиком. Взбейте, добавьте воду и продолжайте взбивать, пока тесто не станет хорошо однородным.

2. В средне разогретой сковороде с антипригарным покрытием равномерно распределите 1 столовую ложку растительного масла. С помощью половника добавьте порцию теста, чтобы сформировать желаемый размер основы для «пиццы». Отрегулируйте нагрев вашей плиты до уровня, когда сковорода не начнет дымиться, чтобы основа «пиццы» застыла и слегка подрумянилась. Обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны и отложите в сторону.

3. При помощи вилки разомните соевый творог. Слейте лишнюю воду. Мелко нарежьте лук-шалот, затем чеснок. В средне разогретую сковороду налейте 2 столовые ложки растительного масла. Добавьте нарезанный лук-шалот и чеснок. Жарьте около 1-2 минут до мягкости. Добавьте тайский перец чили и разомните лопаткой во время жарки.

4. Добавьте пюре из соевого творога, кунжутное масло, вегетарианский устричный соус, темный соевый соус, светлый соевый соус и готовьте около 3 минут. В процессе жарки добавляйте масло, если сковорода становится слишком сухой. Приправить солью и перцем и отложить в сторону.

5. Разогрейте духовку в режиме гриля на уровне 2. Застелите противень бумагой для выпечки и положите на противень основу для пиццы. Щедро распределите веганский сыр поверх основы «пицца». Равномерно распределите приготовленную начинку. Посыпьте оставшимся сыром и украсьте свежими листьями тайского базилика.

6. Выпекайте в духовке около 2-3 минут. Украсьте сыром и хлопьями чили по желанию.

7. Все готово, теперь блюдо можно подать к столу.

Индукционные варочные панели выделяют нагревается только при контакте с индукционной посудой, тем самым защищая ваши руки от ожогов. Эти функции обеспечивают безопасность и удобство.

Встроенная духовка с функциями PerfectBake и PerfectRoast: автоматически и бережно получайте идеальные результаты в приготовлении любых блюд.