Пасхальный стол: как украсить и что приготовить

Когда мы готовимся праздновать Пасху, в первую очередь думаем о вкусных пасхальных блюдах. Но настоящий пасхальный стол будет неполным без ярких акцентов, передающих атмосферу праздника. Откажитесь от цветной скатерти, лучше используйте ткань натуральных оттенков. А для контраста положите яркие салфетки. Дополните убранство стола композицией из весенних цветов, поставьте декоративные фигурки пасхальных кроликов, разложите пасхальные яйца ярких расцветок. После этого расставьте посуду, приборы и блюда.

Мы расскажем, как приготовить вкусный пасхальный завтрак, используя рецепты и традиции разных стран. Дадим советы по оформлению пасхального стола.

На протяжении веков в разных культурах яйца символизируют счастье, процветание, плодородие и здоровье. Когда мы встречаем весну после долгой зимы, пасхальные яйца, раскрашенные в яркие цвета, символизируют новую жизнь и новое время года для людей по всему миру.

Расскажем о некоторых пасхальных обычаях. В Польше украшение пасхальных яиц - это ритуал, который уходит корнями в далекое прошлое. Замысловатые узоры рисуются иглой и горячим воском, затем яйца погружают в краску разных цветов, чтобы получились восковые узоры. В прежние времена польские пасхальные яйца использовались не только для украшения, но и для отправки сообщений. Можем быть уверенны, какое послание передают пасхальные яйца, разрисованные сердечками.

В Германии, как и в Великобритании, ярко окрашенные яйца символизируют прощание с мрачной зимой. Ярко-зеленые или темно-красные яйца, с орнаментом в виде точек или полосок, они являются украшением праздничного стола. Декоративные миниатюрные кролики и цыплята также украшают их пасхальные столы. Британцы пекут на Пасху выпечку, вкладывают много времени и души в украшение своих домов. Традиционно к пасхальному завтраку подают чай, и в течение всего пасхального праздника съедается много шоколадных яиц.

Швеция тоже любит красочные украшения. Праздничные столы украшены яркими яйцами, фарфоровыми кроликами и цыплятами. В шведских домах скатерти и тюльпаны ярко-жёлтого цвета — обычное явление во время Пасхи, как и то, что называется påskris — березовые веточки, украшенные разноцветными перьями и разложенные рядом с пасхальными яйцами.

Во многих странах люди придерживаются традиционных украшений на Пасху, хотя обычаи часто трансформируются: современные цветовые сочетания, минималистичные формы смешиваются со старыми традициями. Деревянные фигурки заменяются фарфором, золотые акценты привносят оттенок современности. В следующем разделе мы расскажем, как организовать пасхальный стол без лишней суеты. Независимо от того, предпочитаете ли вы классический или современный стиль, каждый найдет что-то для себя.

Мы создали руководство, чтобы помочь вам подготовиться к Пасхе. Здесь про всё, от еды до декора.

1. Основы

Первое, что нужно сделать, это наметить некоторые основы. Сколько гостей придет? Как правило, чем больше гостей, тем больше подготовка. Прежде всего составьте список задач и покупок, занесите их в календарь и настройте напоминание. Отправьте приглашения гостям.

2. Пасхальное меню

Ни один праздник не обходится без еды, и Пасха не исключение. Всегда полезно планировать меню заранее. Вы можете выбрать более классический вариант или составить тематическое пасхальное меню, например, конкретной страны. Полезно помнить о диетических ограничениях ваших гостей, чтобы вы могли приготовить вегетарианские или безглютеновые блюда. Ваши блюда долго готовятся? Тогда лучше приготовить их за день и избавить себя от стресса в последнюю минуту.

Конечно, чтобы накрыть стол разными блюдами, вам понадобится помощь. Наши кухонные приборы помогут вам готовить несколько блюд одновременно, сэкономят ваше время и силы. Например, вы можете использовать кухонные машины Bosch MUM и замесить тесто для пасхального кулича, а погружным блендером смешать или измельчить ингредиенты. Тостеры Bosch идеально подходит для подачи теплых тостов к столу, а чайник подогрет воду, чтобы взбодрить гостей ароматным чаем. Желаете освежиться и выпить бодрящий смузи? Возьмите ваши любимые фрукты и позвольте блендеру VitaPower сделать всё остальное.

3. Эстетика

Теперь пришло время для украшения. Во-первых, определитесь со стилем или общим видом стола, который хотите создать: будет он современным или традиционным? Это поможет сузить выбор украшений. Далее идет цветовая гамма. Хотите, чтобы она была минималистичная или яркая? Предпочитаете льняную скатерть с элегантным столовым серебром или более мягкую скатерть с посудой из белого фарфора?

4. Акценты

По мере того, как пасхальный стол начинает обретать форму, пришло время продумать более мелкие детали, расстановку и аксессуары. Некоторые классические идеи — расставить декоративные яйца в маленьких гнездах на столе или подвесить их на веточки, как это делают в Швеции. Свежие тюльпаны, нарциссы и гиацинты добавят нотку весны. Гости оценят, если вы сделаете своими руками именные поздравительные открытки.

Чтобы по-новому взглянуть на старое украшение, возьмите баллончик с золотой краской и распылите ее на декоративные веточки, фигурки зайчиков и декоративные пасхальные яйца.

5. Веселая атмосфера

Ни один семейный обед не сводится только к еде. Теперь, когда кухонная техника Bosch взяла на себя часть работы, а стол накрыт, самое время расслабиться и хорошо провести время с друзьями и семьей.

Мы надеемся, что яйца с воском по польской технике или шведские веточки påskris вдохновили вас на создание пасхальных украшений. Счастливой Пасхи!