Бытовая техника
Ингредиенты
| 40г Чуанбэй | 2 засахаренных мармелада |
| 1 кукуруза (нарезанная) | 300 г свиных шейных позвонков |
| 40 г морского кокоса | Немного горячей воды |
| 20 г абрикосовых косточек | 1 морковь (нарезанная) |
| 1шт сушеной цитрусовой цедры (замоченной и размягченной) | Соль по вкусу |
Приготовление
1. Свиные шейные кости промойте и ошпарьте горячей водой. Отложите в сторону.
2. Замочите высушенную цедру цитрусовых и снимите белую кожурку.
3. Вымойте косточки чуанбэй, морского кокоса и абрикосов. Положить все в кастрюлю.
4. Положите остальные ингредиенты в кастрюлю.
5. Наполните кастрюлю горячей водой, пока вода не закроет все ингредиенты.
6. Накройте крышкой и поместите в духовку-пароварку при 100℃. Варите 2 часа.
7. Приправьте солью и можете подавать к столу.
Рекомендуемый прибор
Духовой шкаф с функцией пара
Духовка с функцией пара Bosch имитирует традиционный способ приготовления на пару. Температура приготовления на пару регулируется точно, чтобы ваша еда была идеально приготовлена.
