Ингредиенты
300 г свиных ребрышек | 2 имбиря |
30 г сырых семян коикса | 30 г женьшеня |
400 г очищенных и нарезанных корней лотоса | Горячая вода |
30 г сушеных семян коикса | 30 г сушеных луковиц лилий |
1 сушеный стручок лотоса | Соль (по вкусу) |
Приготовление
1. Бланшируйте и промойте свиные ребрышки и отложите в сторону.
2. Замочите и очистите водой стручок лотоса, семена коикса и сушеную лилию.
3. Поместите все ингредиенты в мультиварку. Залейте горячей водой и накройте крышкой.
4. Поместите в духовку с функцией пара разогретой дытемпературой 100℃ и готовьте 2 часа.
5. Выньте и приправьте солью.
Рекомендуемый прибор
Духовой шкаф с функцией пара
Духовка с функцией пара Bosch имитирует традиционный способ приготовления на пару. Температура приготовления на пару регулируется точно, чтобы ваша еда была идеально приготовлена.