Wenn Sie sich nach einem neuen Backofen umsehen, möchten Sie wahrscheinlich wissen, welcher Backofen optimal für Ihre Küche und Ihre Anforderungen ist. Was ist ein konventioneller Backofen? Was ist ein Backofen mit Heißluft? Ist ein Backofen mit Mikrowellenfunktion die Investition wert? Wie wäre es mit einem Dampfbackofen? Diese Fragen gehen Ihnen vielleicht durch den Kopf, während Sie Ihre Optionen entdecken.
Die meisten unserer Backöfen sind Backöfen mit Heißluft. Das bedeutet, dass sie mit einem Gebläse ausgestattet sind, um die heiße Luft gleichmäßig im Backofen zu verteilen. Die Reinigung des Backofens ist eine ermüdende, undankbare Aufgabe. Entscheiden Sie sich für einen selbstreinigenden Backofen, auch als Pyrolyse-Backofen bezeichnet, um Zeit und Aufwand zu sparen.
Durchsuchen Sie unseren nachfolgenden Backofen Kaufberater, um herauszufinden, was Sie beim Kauf eines neuen Geräts berücksichtigen müssen.
Je nach Anordnung Ihrer Küche und Ihren persönlichen Vorlieben stehen verschiedene Arten von Backöfen zur Auswahl.
Einbaubackofen: In einen Schrank integriert, entweder unter einer Arbeitsplatte oder ergonomisch auf Augenhöhe in einem Hochschrank.
Freistehender Herd: Zwei Geräte in einem – ein Backofen und ein Kochfeld.
Messen Sie zunächst Ihren Geräteausschnitt aus oder sehen Sie in der Gebrauchsanleitung zu Ihrem derzeitigen Backofen nach. Hier sind einige allgemeine Empfehlungen zu Backofengrößen.
Profi-Tipp: Ein Kompakt-Backofen kann mit einer Wärmeschublade kombiniert und in einen Standard Geräteausschnitt für Backöfen eingepasst werden.
Die heutigen Backöfen verwenden verschiedene Methoden, um Hitze zu erzeugen oder die Luft zu zirkulieren. Ein Backofen mit Heißluft kocht und backt beispielsweise mit Heißluft, während ein Dampfbackofen die Speisen – zusätzlich zum Kochen und Backen mit Heißluft – mit Dampf garen kann.
Was ist ein Backofen mit Heißluft?
Ein Backofen mit Heißluft verwendet einen Lüfter, um die Hitze gleichmäßig im gesamten Innenraum zu verteilen. Dadurch können Gerichte gleichmäßiger garen. Neben der Heißlufteinstellung bietet ein Backofen mit Heißluft beispielsweise herkömmliche Hitze (ohne Lüfter), Unterhitze und Grilleinstellungen. Unsere Backöfen sind mit einer modernen Heißlufteinstellung ausgestattet, beispielsweise 3D Heißluft oder 4D Heißluft. Der Vorteil: gleichmäßige Hitzeverteilung gleichzeitig auf drei (3D) oder vier (4D) Ebenen.
Was ist ein Dampfbackofen?
Zusätzlich zu den Kocharten eines herkömmlichen Backofens verwendet ein Dampfbackofen Dampf zum Garen von Speisen. Dampfgaren ist eine leichte, aber köstliche Art, verschiedenste Lebensmittel zuzubereiten – von Fisch und Geflügel bis hin zu Gemüse. Die Methode trägt dazu bei, Nährstoffe zu erhalten, und bietet eine effektive Möglichkeit, Speisen wieder aufzuwärmen. Mit unseren Dampfbacköfen können Sie eine komplette Mahlzeit – Gemüse, Fisch, Kartoffeln – auf drei Ebenen gleichzeitig dampfgaren.
Profi-Tipp: Eine Dampfstoßfunktion an einigen unserer Backöfen mit Heißluft ermöglicht zusätzliche Dampfstöße – beispielsweise zum Backen von knusprigem Brot.
Was ist ein Backofen mit Mikrowellenfunktion?
Ein Backofen mit Mikrowellenfunktion ist ein Backofen mit Heißluft, der eine Mikrowelleneinstellung aufweist. Das Multifunktionsgerät kann zum Garen von Lebensmitteln sowie zum Aufwärmen verwendet werden – Sie benötigen also keine separate Mikrowelle. Die Aktivierung der Mikrowelle beim Kochen beschleunigt zudem den Kochprozess. Effizient, platzsparend und komfortabel!
Profi-Tipp: Einige unserer Backöfen mit Mikrowellenfunktion bieten auch eine Dampfstoßfunktion.
Was ist ein selbstreinigender Backofen? Ein selbstreinigender Backofen, auch als Pyrolyse-Backofen bezeichnet, weist ein Reinigungsprogramm auf, das hohe Temperaturen verwendet, um Lebensmittel- und Fettrückstände im Innenraum zu verbrennen. Wenn das Programm beendet ist, müssen Sie nur noch die verbleibende Asche entfernen – aggressive Chemikalien sind überflüssig!
Einige unserer Backöfen weisen eine fettabsorbierende Beschichtung oder eine hydrolytische Wasserreinigung anstelle der pyrolytischen Selbstreinigung auf.
Ein WLAN-fähiger Backofen kann über eine App auf Ihrem Smartphone angesteuert und bedient werden. Unsere intelligenten Backöfen, die mit der Home Connect App funktionieren, bieten clevere Funktionen, die den Alltag angenehmer machen.
Freuen Sie sich zudem auf neue Funktionen in der Zukunft.
Fortschritte bei Backofendesign und Technologie – Kochen und Backen in einer neuen Dimension. Hier sind einige unserer Highlights.
Teleskopauszüge: Die Teleskopauszüge des Backofens ermöglichen es, Backbleche, Geschirr und Roste sicher aus dem Backofen herauszuziehen – für eine einfache und sichere Handhabung.
PerfectBake: Der PerfectBake-Sensor überwacht den Feuchtigkeitsgehalt von Backwaren und schaltet den Backofen automatisch aus, wenn sie fertig sind. So wird jeder Kuchen perfekt gebacken.
PerfectRoast: Mit bis zu drei Messpunkten misst unser PerfectRoast-Bratenthermometer die Temperatur aller Arten von Fleisch – jederzeit auf den Punkt gegart.
Pizzastein: Sie träumen von einer köstlichen hausgemachten Pizza? Schaffen Sie sich einen Keramik-Pizzastein als Zubehör für einen unserer Backöfen an, um eine knusprige Kruste zu erhalten.
Bereit, jetzt einen neuen Backofen auszuwählen? Mit unserem Backofen Produktberater ist es kinderleicht. Beantworten Sie einfach ein paar Fragen zu Ihrer Küche und Ihren Vorlieben, um herauszufinden, welches Modell alle Kriterien erfüllt.
Welche Marke ist bei Backöfen am zuverlässigsten? Wie lange hält ein Backofen? Welches ist der beste Backofen, den man kaufen sollte? Wer stellt die besten Backöfen her? Es liegt auf der Hand, dass man sich nach einem hochwertigen Gerät umzusehen, das viele Jahre hält. Wir bei Bosch bieten kompromisslose Qualität, technische Perfektion und maximale Zuverlässigkeit – wie sich in vielen unabhängigen Produkttests gezeigt hat.
Wie viel Energie verbraucht ein Backofen? Das variiert je nach Modell sowie je nach den am häufigsten verwendeten Einstellungen und Temperaturen.
Allgemein gilt, dass die meisten modernen Backöfen etwa 2,4 kW pro Stunde bei mittlerer bis hoher Hitze verbrauchen. Unsere energieeffizientesten Backöfen verwenden Umlufthitze.
Knuspriges Brot, saftiger Kuchen, zarte Plätzchen: Der beste Backofen zum Backen ist ein Muss für leidenschaftliche Hobbybäcker. All unsere Backöfen sind zum Backen geeignet – damit hängt die Entscheidung letztendlich von Ihren Wünschen und dem verfügbaren Platz in Ihrer Küche ab. Wenn Sie beispielsweise häufig große Mengen an Muffins oder Plätzchen backen, eignet sich ein XL- oder XXL-Backofen, der zusätzlichen Raum für mehrere Backbleche gleichzeitig bietet. Funktionen wie PerfectBake oder Dampfstoß sind das Sahnehäubchen.
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