Küchenmaschine mit Reibescheibe für die köstliche Gemüseküche.

Reiben, Hobeln, Raspeln – Gemüse zerkleinern kann ganz schön kräftezehrend sein. Spar dir die Mühe: Mit einer Küchenmaschine und passendem Zubehör bereitest du Gemüse- und Kartoffelgerichte ohne großen Aufwand zu.

Knackiger Brokkoli, süße Karotten, aromatischer Kürbis, würziger Sellerie – wer kann einer kunterbunten Portion Gemüse schon widerstehen? Auch die Kartoffel, die genau genommen kein Gemüse ist, erfreut sich großer Beliebtheit und ist dabei sogar ganzjährig verfügbar. Wäre da nur nicht die Zubereitung. Verschiedene Gerichte erfordern jeweils unterschiedliche Handgriffe:

Für Kartoffelpuffer und Knödel reibst du rohe oder gekochte Kartoffeln, für Rösti benötigst du – ebenso wie für Karotten in Salaten – eine Raspel. Du liebst Aufläufe und Gemüsepfannen? In diesen Fällen hobelst du die Knollen und das Gemüse in feine Scheiben. Freust du dich im Herbst auf eine cremige Kürbissuppe? Wenn du das leuchtend orange Gemüse mit einer Raspel zerkleinerst, wird es schneller weich – und schon in kürzester Zeit steht die köstliche Suppe auf dem Tisch.

Für Bosch Küchenmaschinen, wie beispielsweise die Küchenmaschine Serie 4 und die Küchenmaschine Serie 8, stehen modellabhängig verschiedene Sets mit Durchlaufschnitzler und Reibescheiben zur Verfügung. Für die Zubereitung deiner Rezeptideen gibt es unter anderem:

• Schneid-Wendescheiben für dicke und dünne Gemüsescheiben
• Raspel-Wendescheiben für grobe und feine Raspeln
• mittelfeine Reibscheiben
• Asia-Gemüse-Scheibe für feine Gemüsestreifen
• Kartoffelpuffer-Rösti-Scheibe
• Würfelschneider für Gemüse, Obst und Fleisch

Eine Küchenmaschine nimmt dir nicht nur bei schwer zu verarbeitenden Gemüsesorten viel Mühe ab. Auch wenn du große Mengen benötigst, etwa für das Vorbereiten von Mahlzeiten, steht dir der zuverlässige Küchenhelfer zur Seite.

Dabei punkten die Haushaltshelfer mit starker Leistung: Die Bosch Küchenmaschine Serie 2 mit 700 Watt und vier Geschwindigkeitsstufen ist das perfekte Gerät für jeden Haushalt. Die Bosch Küchenmaschine Serie 4 schafft 1.000 Watt, die Serie 8 Küchenmaschine sogar 1.600 Watt - so zerkleinerst du selbst harte Gemüsesorten sowie Kartoffeln ohne Kraftaufwand.

Ob es in der Küche schnell gehen soll oder ob du Lust auf kreative Experimente hast: Mit einer Küchenmaschine von Bosch bist du für alle Fälle gut gewappnet. Bereite einen gesunden Snack für zwischendurch zu oder suchst du Ideen für den Essensplan für die nächste Woche? Hole dir jetzt hier einige kulinarische Inspirationen:

• Hoble Gurken in feine Scheiben für erfrischende Salate.
• Aus Karotten-, Sellerie- und Kürbis-Raspeln entstehen mit Reibekäse und verquirltem Ei leckere Gemüsepuffer.
• Rohe Kartoffeln für Knödel und Puffer reibst du mit der speziellen Kartoffelpuffer-Rösti-Scheibe.
• Rasple Brokkoli oder Blumenkohl in feine Stücke für einen kreativen Low-Carb-Pizzaboden: Fehlen nur noch Käse, Quark, Salz und Pfeffer – und der kohlenhydratarme Boden ist bereit zum Belegen.
• Gemüsesuppen schmecken immer: Zerkleinere Kürbis, Kohlrabi und Sellerie mit dem Würfelschneider zu Würfeln. Füge einen Schuss Kürbiskernöl für den Aromakick hinzu.

Übrigens: Sowohl der Durchlaufschnitzler als auch die Reibscheiben reinigst du nach getaner Arbeit einfach in der Spülmaschine.

Die Bosch Küchenmaschinen Serie 4 und Serie 8 mit einer Vielzahl von praktischem Zubehör machen es dir leicht, gesunde Gemüsegerichte, Köstlichkeiten aus der Knolle oder Hähnchenwürfel für Fondue und Co. schnell zuzubereiten und damit für mehr Vielfalt beim Kochen zu sorgen. Probiere doch selbst aus, wie viel Spaß das macht und wie einfach es ist!