La nostra migliore macchina da cucina per l’impasto per pane.

Ti piace il pane fatto in casa, ma non ami impastare? Qualunque sia il tuo impasto, ottenere quella consistenza perfettamente liscia ed elastica richiede un certo impegno, ed è qui che entrano in gioco le macchine da cucina.

Impastando in modo delicato ma con decisione, è possibile ottenere un impasto con la giusta consistenza. Oppure puoi provare a preparare una pagnotta a lievitazione naturale dal sapore piacevolmente intenso.

Scopri le nostre migliori macchine da cucina per l’impasto per pane, per filoni e panini che si preparano praticamente da soli.

Farina, acqua, lievito: bastano pochi ingredienti per preparare tanti tipi di pane diversi. Tuttavia, metterli insieme per creare un impasto perfetto può essere difficile. E se non impasti abbastanza, il pane non lieviterà correttamente. Se lo impasti troppo, invece, il pane potrebbe risultare troppo friabile all’interno.

Lavorare l’impasto in una macchina da cucina renderà tutte le operazioni più semplici e veloci. Preparare l’impasto senza usare le mani ti permette di concentrarti meglio e di prestare attenzione a tutto quello che succede nella tua cucina. 

Se sei un professionista: scegli una macchina da cucina stabile e robusta come la nostra Serie 8 o Serie 6 . È abbastanza potente da impastare il pane ogni giorno, e non solo.

Se sei un principiante: scegli un modello intermedio come Serie 4 , adatta sia a impasti pesanti che a impasti più leggeri come quelli per la pasta frolla.

Ti basterà rispondere a qualche domanda per trovare la macchina da cucina Bosch ideale per i tuoi prodotti da forno. 

• Prepari impasti pesanti? Cerca un modello con più potenza, misurata in watt. 
• Prepari grandi quantità? Scegli un modello con una ciotola molto capiente. 
• Vuoi un prodotto che duri a lungo? Scegli una macchina da cucina con strumenti in metallo di livello professionale.

Suggerimento: niente più nuvole di farina: tutti i modelli sono dotati di uno speciale coperchio, per evitare che la farina si sparga per la cucina mentre la macchina impasta e mescola.

Per altri consigli, dai un’occhiata alla nostra guida all’acquisto della macchina da cucina.

Preparare una pizza fatta in casa ti permette di ridurre i rifiuti degli imballaggi e il consumo di energia. E puoi sperimentare liberamente finché non trovi la pizza perfetta per i tuoi gusti: più spessa, più sottile o una via di mezzo.Niente più pizza surgelata!

Tutti i nostri modelli Bosch si possono usare per preparare l’impasto per le tue pizze preferite.    

Suggerimento:  con gli accessori adatti, le nostre macchine da cucina possono anche tagliare a cubetti i pomodori, tritare le cipolle, frullare la salsa e grattugiare il formaggio per la pizza fatta in casa.

Consistenza ariosa, crosta ricercata, sapore ricco. Per molte persone, il lievito naturale è una vera e propria forma d’arte, basata su un processo di fermentazione tramandato nel tempo. Il lievito e le colture batteriche permettono di dare al pane una consistenza e un sapore davvero unici. Ma l’ingrediente più importante per preparare il lievito è senza dubbio la pazienza.

Gli impasti con lievito naturale hanno bisogno di essere lavorati a lungo, ed è qui che entrano in gioco le potenti macchina da cucina Bosch.

Suggerimento: tutti i modelli Bosch sono dotati di movimento planetario 3D, che imita i movimenti delle tue mani quando impasti. 

Indipendentemente dal tuo livello di esperienza con i prodotti da forno, troverai la macchina da cucina più adatta a te. Materiali, accessori, capienza della ciotola e molto altro ancora: la nostra utile guida all’acquisto ti offre una panoramica degli aspetti da considerare quando scegli una macchina da cucina.