La tecnologia è progettata e creata per aiutare l’intera umanità ad ottenere sempre il massimo dalla propria vita. - Robert Bosch
Nasce dalla fedeltà alla nostra filosofia "Supereroi contro gli sprechi" il progetto che attraverso la pennellata fresca, colorata e attraente dell'artista Alice Lotti è protagonista in Corso Giuseppe Garibaldi, 71 a Milano. Un murale antismog che inaugurerà il Fuori Salone di Bosch e resterà poi visibile per tutto il mese, fino al 30 giugno.
L'artista
Alice Lotti
Graphic designer e illustratrice con base a Torino, lavora nel campo dell'editoria, dell'illustrazione e del wall painting con un linguaggio che utilizza forme sintetiche e composizioni chiare al confine tra la figurazione e l'astrazione. La sua ricerca si focalizza sul processo per arrivare a soluzioni semplici. Laureata in Comunicazione e Design per l’editoria all’Isia di Urbino, ha pubblicato libri illustrati in Italia, Francia, Stati Uniti, Spagna e Brasile. Dal 2016 si occupa di formazione, attraverso workshop e corsi brevi di progettazione ed è docente presso lo IED di Torino.
Photo credit Silvio Tova
La mission
Noi di Bosch crediamo che il cibo sia troppo prezioso per essere sprecato.
Ogni anno, il 45% di tutti i prodotti ortofrutticoli e circa un terzo della produzione alimentare mondiale viene sprecato*. Ciascuno di noi può fare la propria parte per salvaguardare le future generazioni e ridurre il più possibile gli sprechi alimentari.
Una problematica che in Italia ha raggiunto dei numeri molto critici, basti pensare che sono state 270 milioni le tonnellate di cibo buttato negli ultimi 20 anni**.
I frigoriferi Bosch contribuiscono a ridurre gli sprechi perchè ricreano le condizioni ideali per la conservazione degli alimenti: il cassetto 0°C per carne e pesce fresco, e la tecnologia VitaFresh per conservare frutta e verdura più a lungo.
* Organizzazione delle Nazioni Unite per alimentazione e agricoltura, 2019, SAVE FOOD: Iniziativa Globale per la Riduzione delle Perdite e degli Sprechi Alimentari, http://www.fao.org/save-food/resources/keyfindings/infographics/fruit/en, 28 gennaio 2019a
** Centro Comune di Ricerca (JRC) della Commissione Europea
Il murales antismog
Abbattiamo gli sprechi e l'inquinamento.
Il murale verrà realizzato con una finitura fotocatalitica antimicrobica, FOTOSAN, in grado di disgregare molecolarmente le sostanze inquinanti chimiche e biologiche in sostanze innocue tramite la luce.
Grazie a questa finitura il murale, della dimensione di circa 80mq, sarà in grado di abbattere, nei giorni in cui sarà visibile, il corrispettivo degli Nox e NO* emessi da 2.000 auto**. Inoltre, una superficie di 80mq trattata con FOTOSAN purifica come 24 alberi di medio fusto.
* L’ossido di azoto è un gas incolore ed inodore, ritenuto uno delle principali sostanze per inquinamento atmosferico. Con il termine NOx vengono indicati genericamente l’insieme dei due più importanti ossidi di azoto a livello di inquinamento atmosferico ossia l’ossido di azoto NO e il biossido di azoto NOX che sono normalmente generati durante una combustione che avviene utilizzando aria.
** Riferito al trasporto medio di traffico cittadino – standard europeo 30km/giornalieri. Rif. Rapporto di Prova Norma UNI 11484 – Università degli Studi di Torino – Dipartimento di Chimica