Comme un pro : comment maîtriser votre nouveau robot de cuisine OptiMUM ?

Que vous fassiez un gâteau ou prépariez un repas digne d'un chef, votre robot de cuisine OptiMUM vous garantira des résultats parfaits. Et avec ses accessoires polyvalents, votre OptiMUM peut créer une large gamme de recettes, de légères meringues à des pâtes, avec un simple bouton. Découvrez comment maîtriser la préparation de pâtisseries fines, délicieuses pâtes, pestos italiens ou légumes sains avec votre OptiMUM et ses multiples accessoires.

65 ans d'expérience sont tout simplement la meilleure des recettes. Le puissant OptiMUM est l'assistant rêvé et, avec ses balances intégrées et ses programmes intelligents automatiques, il réalise à la perfection toutes vos idées de pâtisseries, d'une simple pression. Pour obtenir une pâte à gâteau parfaite, ajoutez 3-4 œufs, 200-300 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé ou le zeste d'un demi-citron, 200-250 g de beurre ou de margarine, 500 g de farine, 1 sachet de levure et 150 mL de lait dans un saladier. Puis mélangez tous les ingrédients avec le fouet flexible professionnel pendant environ 30 secondes au niveau 1, puis pendant 3 à 4 minutes au niveau 5.

Grâce à l'accessoire PastaPassion, vous pouvez préparer facilement des tagliatelles ou mêmes des feuilles de lasagne pour cuisiner de délicieux plats de pâtes faits maison. Préparez votre pâte, roulez-la en petites bandes et placez le bouton sur la position 8. Faites glisser les bandes de pâte dans les rouleaux jusqu'à obtenir une surface parfaitement lisse. Augmentez progressivement le niveau jusqu'à l'épaisseur souhaitée, et glissez les bandes de pâte dans les rouleaux. Pour les lasagnes, l'épaisseur optimale se trouve à la position 3 ou 4, tandis que le réglage 1 ou 2 est plus adapté aux tagliatelles. Lorsque vos pâtes sont prêtes, vous pouvez les cuire tout de suite ou les faire sécher pour les conserver.

Qui refuserait un délicieux plat de pâtes accompagné de pesto fait maison ? L'accessoire TastyMoments vous permet de hacher les herbes aromatiques, les céréales, les noix ou l'ail. Mélanger, hacher, malaxer : grâce à ses récipients supplémentaires et couvercles assortis, cet accessoire est particulièrement pratique et vous permet de conserver facilement les épices, herbes aromatiques et aliments transformés. Pour obtenir un délicieux pesto fait maison, ajoutez simplement des pignons de pin, de l'ail, du sel et du parmesan dans le petit récipient et fixez les lames. Mélangez pendant 15 secondes sur le réglage M, puis ajoutez du basilic et de l'huile d'olive. Mélangez de nouveau pendant 10 secondes et votre pesto est prêt. Cerise sur le gâteau : si vous souhaitez emmener votre accessoire au bureau (il est parfait pour préparer des smoothies), placez-le dans sa boîte optionnelle ToGo.

Les cinq disques supplémentaires de l'accessoire VeggieLove permettent de donner les formes que vous souhaitez à vos légumes et fruits. Salade de betteraves, hachis ou cuisine asiatique ? Grâce à l'accessoire VeggieLove, ils sont non seulement délicieux, mais sont préparés en un rien de temps, d'une simple pression. Avec ses disques de coupe réversibles, les fruits et légumes sont facilement coupés, tandis que le disque de broyage réversible sert à les broyer en petits morceaux. Avec le disque râpe, vous pouvez facilement râper les pommes de terre crues pour en faire un gratin ou le fromage dur, comme le parmesan. Lorsque vous préparez des plats asiatiques et que vous avez besoin de fines lanières de légumes, utilisez le disque à légume asiatique pour gagner du temps et vous épargner des efforts.