Electroménager
Découvre nos fours vapeur.
Peu importe le modèle que tu choisis, nos fours vapeur sont fabriqués en inox de grande qualité. Retrait et remplissage aisés du réservoir d’eau. Un programme de détartrage pratique simplifie l’entretien.
Présentation des types de fours vapeur.
Nos best-sellers.
Le produit peut être obtenu en ligne auprès des revendeurs suivants
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Pourquoi acheter un four vapeur ?
Ces produits préservent non seulement les substances nutritives des aliments, mais libèrent aussi toutes les saveurs, sans ajout de graisse. C’est ce qui rend cette méthode de cuisson aussi populaire auprès des personnes qui s’alimentent de façon équilibrée et qui vivent sainement. Autre avantage chez Bosch : la fonction fullSteam Plus. À une température de 120 °C, les aliments cuisent plus vite et conservent encore plus de vitamines.
Avec un fou vapeur indépendant, tout comme un four combiné vapeur, tu prépareras des plats complets à la vapeur avec simplicité et efficacité. Tu peux aussi y cuire d’excellents plats sous vide ou les réchauffer pour leur redonner toute leur fraîcheur.
Principales fonctions du four vapeur.
Pour un plat complet, ajoute seulement de l'eau.
Fais cuire du poisson, des pommes de terre et des légumes en une seule fois.
La vapeur se répartissant dans toute l’enceinte du four, il est possible d’y cuire en une seule fois, par exemple, du poisson, des pommes de terre et du brocoli sur des grilles différentes. Comme les arômes ne se mélangent pas, chaque ingrédient en ressort avec le goût que tu avais imaginé. En plus d’être pratique et de faire gagner du temps, cela permet de faire des économies d’énergie, car tu n’utilises l'appareil qu’une seule fois.
Cuisson sous vide.
Une tendance culinaire saine à recréer chez soi.
Tu es intrigué par la cuisson sous vide, mais tu ne sais pas réellement comment t’y prendre ? Avec nos fours vapeur, rien de plus simple. Il te suffit de sceller tes ingrédients sous vide et de les faire cuire à basse température. Ainsi, tu profites des vitamines et des substances nutritives d'aliments savoureux. Réalise des plats dignes d’un grand chef en un tour de main.
Convection naturelle avancée.
Fais cuire sur plusieurs grilles à la fois.
Économe en temps et en énergie, notre mode de cuisson HotAir 4D fait circuler uniformément la chaleur à l’aide d’un ventilateur intégré. Tu peux donc, par exemple, cuire en parallèle jusqu’à quatre fournées de biscuits qui seront tous parfaitement dorés. Disponible pour certains fours combinés vapeur et certains modèles avec Added Steam.
Réservoir d’eau pratique.
Retrait, remplissage et détartrage faciles.
Le réservoir d’eau de nos fours vapeur est facile à retirer et à remplir. Un raccordement à l’eau n’étant pas nécessaire, tu peux l'installer n’importe où dans ta cuisine. Pour détartrer le réservoir d’eau, sélectionne simplement le programme de détartrage automatique. Il n’y a rien de plus simple.
Nettoyage sans récurer.
Cuit et nettoie en même temps.
L’époque où il fallait récurer l’intérieur du four à la main est révolue. Un revêtement spécial en sphères de céramique ultrafines recouvrant les parois latérales et le plafond de nos fours combinés vapeur EcoClean Direct élimine la saleté et la graisse pendant l’utilisation du four. Tu n’as plus qu’à essuyer de temps en temps le fond et la porte en verre.
Full Steam comparé à Added Steam.
Embarque dans ta propre aventure culinaire.
Full steam : Utilise nos fours vapeur indépendants et nos fours combinés vapeur pour cuire en douceur des ingrédients crus à la vapeur, tels que du poisson ou des légumes.
Added steam : Certains modèles à convection naturelle ne fonctionnent qu'avec la chaleur. Pour que tes pains et rôtis ressortent avec une croûte bien croustillante, l’option Added Steam te permet d’ajouter de l’humidité à l’intérieur du four. Il n'y est toute fois pas possible de cuire à la vapeur.
Guide d’achat des fours vapeur.
Découvrir nos séries de fours vapeur.
Comment savoir quel four vapeur Bosch est le mieux adapté à tes besoins ? Nos séries peuvent te servir de guide. Nos appareils y sont regroupés selon leur valeur, des modèles Série 8 avec technologies de pointe et matériaux exclusifs à ceux de la Série 2 qui proposent un bon rapport qualité-prix.
