Come un professionista: imparare a conoscere la nuova macchina da cucina OptiMUM

Che tu stia cuocendo una torta o preparando un pasto di tre portate, o qualunque cosa tu stia facendo, la tua macchina da cucina OptiMUM ti dà la certezza di risultati perfetti. E con i suoi accessori versatili, OptiMUM può creare una gamma ancora più ampia di ricette, dalle spumose meringhe fino agli impasti, il tutto al semplice tocco di un pulsante. Scopri come preparare a regola d'arte vari prodotti al forno, una pasta deliziosa, del vero pesto alla genovese o delle salutari verdure con la nuova macchina da cucina OptiMUM e i suoi versatili accessori.

65 anni di esperienza sono la miglior ricetta. La potente OptiMUM è un'assistente modello: con le sue bilance integrate e gli intelligenti programmi automatici, garantisce risultati perfetti per qualsiasi ricetta al forno al tocco di un pulsante. Per ottenere una miscela per torte perfetta, metti in una ciotola 3-4 uova, 200-300 g di zucchero, 1 pizzico di sale, 1 bustina di zucchero vanigliato o la scorza di ½ limone, 200-250 g di burro o margarina, 500 g di farina, 1 bustina di lievito e 150 ml latte. Quindi mescola tutti gli ingredienti con la frusta professionale flessibile per ca. ½ minuto a livello 1 e poi circa 3-4 minuti a livello 5.

Con l'aiuto del kit di accessori PastaPassion puoi preparare facilmente tagliatelle o persino fogli per lasagne: per una deliziosa pasta fatta in casa. Basta preparare l'impasto della pasta, arrotolarlo in strisce più piccole, selezionare la posizione 8 e far passare le strisce di impasto attraverso i rulli fino ad ottenere una superficie liscia. Quindi sposta gradualmente il selettore dalla posizione 8 allo spessore richiesto e fai passare l'impasto attraverso i rulli. Per le lasagne lo spessore ottimale è quello della posizione 3-4, mentre 1-2 è la più adatta per le tagliatelle. Quando la pasta è pronta, puoi farla bollire subito o seccarla per conservarla.

Chi può resistere a un delizioso piatto di pasta con del pesto fatto in casa? Il set di accessori TastyMoments trita erbe aromatiche, cereali, noci o aglio. Miscelare, tritare, frullare; contenitori supplementari e coperchi abbinati per conservare facilmente spezie, erbe e alimenti lavorati rendono questo accessorio particolarmente pratico. Per un perfetto pesto fatto in casa, basta mettere nel contenitore più piccolo pinoli, aglio, sale e parmigiano e montare la lama da taglio. Mescola per 15 secondi con impostazione M e poi aggiungi basilico e olio d'oliva. Amalgama il tutto per altri 10 secondi e voilà, il tuo pesto fatto in casa è pronto. E il bello è questo: se vuoi portarlo in ufficio - è perfetto per fare gli smoothie - basta metterlo nel contenitore ToGo da acquistare separatamente.

I cinque dischi supplementari del kit di accessori VeggieLove danno forma ad ogni tipo di frutta e verdura. Insalata di barbabietole, hashbrown o piatti asiatici? Con il kit di accessori VeggieLove non solo sono buonissimi, ma vengono preparati in un batter d'occhio al tocco di un pulsante. Con il disco reversibile da taglio è facile tagliare frutta e verdura, mentre il disco reversibile per ridurre in scaglie può essere utilizzato per ottenere dei pezzi più piccoli. Con il disco per grattugiare, puoi grattugiare facilmente patate crude per gratinare o formaggio a pasta dura come il parmigiano. Quando sei alle prese con piatti asiatici e hai bisogno di strisce di verdura sottili, usa il disco per tagliare le verdure alla maniera asiatica per risparmiare un sacco di tempo e fatica.