Hausgeräte
„Höllisch scharf“: Teufelshähnchen.
Unsere vielseitigste Zutat? Hähnchen. Kein anderes Fleisch lässt sich auf so viele Arten zubereiten wie schmackhaftes Hähnchenfleisch, z. B. scharf, wirklich scharf. Und wenn Sie nicht sicher sind, welches die optimale Einstellung ist, verwenden Sie die AutoPilot-Funktion unserer Bosch Backöfen der Serie 6. Je nach Modell können Sie unter bis zu 40 Gerichten wählen. Versuchen Sie es. Es war noch nie so einfach, „höllisch scharfes Hähnchen“ zuzubereiten und dabei cool zu bleiben.
Zutaten | Für 4 Portionen.
1 Hähnchen (ca. 1,3 kg)
2 frische Peperoni
1 Knoblauchzehe
1 EL Brathähnchen-Gewürz
1-2 EL Öl
Zubereitung.
1. Das Hähnchen kurz kalt abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und wiegen.
2. Die Peperoni hacken und den Knoblauch zerdrücken. Das Hähnchen innen mit der Peperoni-Knoblauch-Mischung würzen. Das Öl mit den Gewürzen verrühren und auf dem Hähnchen verteilen.
3. Das Hähnchen (mit der Brust nach oben) in einen Glasbräter legen. Den Bräter mit Deckel in den Ofen schieben.
Einstellungen.
Das entsprechende AutoPilot-Programm für „Hähnchen, ungefüllt“ auswählen, das Gewicht eingeben und „start“ drücken.
Tipp.
Einfach und wirkungsvoll: Die Haut wird schön knusprig, wenn Sie das Hähnchen innen und außen mit Öl, Salz und Pfeffer einreiben.
Noch bessere Ergebnisse bei jedem Gericht.
Mit einer intelligenten Ausstattung gelingt jedes Gericht noch besser. Entdecken Sie die umfangreichen Funktionen unserer Einbaubacköfen – für Kochen in Perfektion.
