Küchenmaschine kaufen: Warum ist eine Küchenmaschine sinnvoll?

Dass Küchenmaschinen sich prima zum Kneten und Rühren eignen, ist bekannt. Doch darüber hinaus lassen sich die praktischen Helfer mit dem entsprechenden Zubehör auch für viele weitere Arbeitsschritte, wie dem Raspeln und Schneiden von Obst und Gemüse, nutzen. Aber auch bei ausgefallenen Themen wie selbstgemachter Pasta oder Würstchen sind sie ein idealer Helfer. Keine Angst also vor neuen Rezepten, aufwendigen Gerichten oder großen Mengen – mit Ihrer Küchenmaschine von Bosch sind Sie immer gut vorbereitet.

Für viele ist die Verarbeitungsmenge eines der wichtigsten Entscheidungskriterien. Doch aufgepasst: Die Angaben zur Schüsselgröße und der Motorleistung treffen keine Aussage zur tatsächlichen Verarbeitungsmenge. Diese wird immer bestimmt durch die Kombination aus Motorleistung, Laufzeit, Getriebe, den zugehörigen Rührwerkzeugen, der Schüsselgröße und dem Rührsystem. Achten Sie deshalb auf die Mengengaben des Herstellers, sowie die maximal mögliche Laufzeit an einem Stück.

Nach Kochvergnügen und Essen ist Aufräumen angesagt. Doch nichts ist lästiger, als wenn sich nach dem Genuss das dreckige Geschirr stapelt. Daher sollten Sie darauf achten, dass möglichst viele Teile spülmaschinengeeignet sind. Rührwerkzeuge sollten aus Edelstahl sein, denn bei beschichtetem Aluminium kann sich die Beschichtung lösen und unbeschichtetes Aluminium ist nicht spülmaschinenfest.

Unser Tipp: Messen Sie vor dem Kauf Ihre Spülmaschine aus. Passt die Schüssel gut rein oder entscheiden Sie sich lieber für eine Maschine mit kleinerer Schüssel? Achten Sie auf die Unterseite der Schüssel – sammelt sich hier an manchen Stellen Schmutzwasser während des Spülvorgangs oder kann das Wasser problemlos ablaufen?

In der Regel nicht spülmaschinengeeignet ist alles aus Aluminium und was raspelt und schneidet, denn die Schneideflächen werden in der Spülmaschine stumpf.

Grundsätzlich sollten Sie auf bestimmte Sicherheitsmechanismen bei der Küchenmaschine achten. So gibt es Maschinen mit Safety-Lock bei Rührschüssel und weiterem Zubehör – das heißt: nur, wenn diese richtig eingerastet sind, läuft die Küchenmaschine an. Auch der Motorstop ist ein wichtiger Schutz: Beim Öffnen des Rührarms stoppt die Maschine automatisch. So kann man sich nicht an einem noch drehenden Rührwerkzeug verletzten. Gummifüße sorgen zudem für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche – auch bei schweren Teigen bleibt die Maschine stabil und fest stehen.

Mit Ihrer Küchenmaschine sollen Sie lange Freude haben. Es soll sogar Maschinen geben, die innerhalb der Familie vererbt werden. Wenn schon die Oma die leckersten Kuchen damit gebacken hat, kann das Gerät ja nur toll sein!
Vergleichen Sie daher bestimmte Aspekte miteinander, wie die ausgewiesene Betriebsdauer am Stück. Gerade, wenn man große Back- und Kochprojekte hat, ist es wichtig zu wissen, wie lang die Küchenmaschine am Stück überhaupt arbeiten darf, bevor man ihr eine Pause gönnen muss.
Was oft fälschlicherweise als Garantie für eine lange Lebensdauer gehalten wird, ist das Material der Maschine. Doch sowohl das Material des Getriebes als auch des Gehäuses geben nicht zwingend Aufschluss über die Lebensdauer. Beim Gehäuse darf einfach die Optik entscheiden, beim Getriebe kann eine Kombination aus beispielsweise synthetischen, wartungsfreien Bauteilen sinnvoll sein.

Standard Reihenhausküche, offene Wohnküche oder kleiner Single-Haushalt: Wo zieht die Küchenmaschine ein? Wenn die Maschine griffbereit auf der Arbeitsfläche stehen soll, muss auch genug Platz nach oben eingeplant werden, denn einige Zubehörteile werden auf die Maschine aufgesetzt. Wenn der prominente Platz fehlt und die Küchenmaschine nach verrichteter Arbeit verstaut werden soll, dann achten Sie besonders auf eine praktische Kabelverstaulösung – nichts ist lästiger als Kabelsalat im Küchenschrank. Zudem sollte die Maschine nicht zu schwer sein, damit Sie sie mühelos ins Versteck heben können. Soll sie dagegen dauerhaft ihren Platz auf der Arbeitsfläche finden, spricht nichts gegen ein schwereres Gerät.

Die wichtigsten Kriterien bei den zwei Küchenmaschinen-Klassikern von Bosch gibt es hier in einer praktischen Übersicht.

Ob eine platzsparende Kompaktküchenmaschine für kleine Küchen oder eine Serie 8 für allerhöchste Ansprüche – bei Bosch findet jeder die perfekte Küchenmaschine. Und auch das umfangreiche Zubehör lässt praktisch keinen Wunsch offen.