Electroménager
Pour tous les cas : avoir des cookies au chocolat dans votre boîte à biscuits
Si vous aimez les cookies au chocolat, nous vous conseillons d'en préparer une grande quantité. Cette recette est parfaite et inratable grâce à la fonction HotAir 3D des fours Bosch. La chaleur est répartie rapidement et uniformément dans le four, les aliments peuvent donc être cuisinés en même temps sur trois niveaux. Grâce à la fonction HotAir 3D des fours Bosch, vous réjouirez les plus gourmands.
Ingrédients | pour 50 cookies
250 g de beurre doux
140 g de sucre
140 g de sucre roux
½ c. à café de sel
350 g de farine
1 c. à café de levure chimique
1 paquet d'extrait de vanille
2 œufs
200 g de pépites de chocolat
120 g de noix hachées
Préparation
1.
Recouvrez le moule et la poêle universelle avec du papier sulfurisé.
2 .
Mélangez le beurre, le sucre et le sel.
3.
Mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez l'œuf et la vanille petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène. Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et les noix hachées et mélangez le tout.
4.
Faites des boules de pâte de la taille d'une noix avec deux cuillères à café et disposez-les sur les plateaux. Laissez suffisamment d'espace entre chaque boule car elles s'aplatiront pendant la cuisson.
Procédure de réglage
HotAir 3D
30-150°C
Temps de cuisson : 30 à 40 minutes
Conseil
Ceux qui aiment la variété peuvent aussi essayer des amandes hachées au lieu de noix.
Des résultats encore meilleurs à chaque recette.
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